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<ラ・カステッラーダ> ロッソ・デッラ・カステッラーダ 2010【1500ml】
Rosso della Castellada 2010/ La Castellada
商品コード：01-1589
原産地：イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュー
ポイント：157pt
価格：17,325円（税込）
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ロッソ・デッラ・カステッラーダ 2010
完熟を待って収穫されたブドウは全て混ぜられ、そのまま木製の開放醗酵槽で発酵、
小樽に移され澱とともに42ヶ月熟成。
さらにステンレスタンクにて14ヶ月熟成。
長期間の熟成により、円熟味に加えてさまざまな要素が引き出されています。
| 容量 | 1500ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネソーヴィニヨン |
La Castellada （ ラ・カステッラーダ ） |
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現当主ニコロ・ベンサ（通称ニーコ）は同じオスラーヴィアに住むスタニスラオ・ラディコンや
ダーリオ・プリンチッチと同級生であり、 葡萄栽培、ワイン醸造の両面で影響を受け合ってきました。 ただ、彼らの中でも奔放で野性味溢れるワインというよりは、 ピシッと一枚ジャケットを着せたような、理知的なワイン。 自分のワインに求められているものをしっかりと見定めて、 着実に自分のスタイルを歩んでいます。 |
※写真/上・中 - 2011年4月訪問時 ※写真/下 - 2011年11月来日時のイベントで
