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<ラッセッラ> レオナルド 2021
Leonardo 2021 / Lasserra
商品コード:01-1586
原産地:イタリア ピエモンテ州
ポイント:27pt
価格:2,970円(税込)
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レオナルド 2021
1973年に植えられたバルベーラ。
スラヴォニア産の樫の大樽にて約12ヶ月間熟成を行い、無濾過でボトリング。
容量 | 750ml |
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原産国・地方 | イタリア ピエモンテ州 |
タイプ | 赤 |
ブドウ品種 | バルベーラ |
Lasserra(旧Il Buonvicino) ( ラッセッラ ) |
”隣のおばちゃん”こと、イル・ブォンヴィチーノのイザベッラおばちゃん。 経営するアグリトゥリズもで提供される自家製ワインをまさにそのままボトリングしたような、 親しみやすい、透明感がありながらブドウ感のしっかりあるワインで、 当店でも大人気の1本です。 このたび息子たちに代を譲り、イザベッラはプチ隠居生活に入ることになりました。 助成金を受けるため、ワイナリー名もラッセッラと改めました。 以下、輸入元資料参照~ アレッサンドリア郊外のカッシーネに広大な地所を所有するペヴェラーティ家は、 36haのブドウ畑の大半でモスカートを栽培し、協同組合に売却してきました。 1999年にアグリトゥリズモ“イル・ブオン・ヴィチーノ(=良き隣人)”を始めた 現当主イザベッラは、そこで供するワインを自ら生産すべく、 2000年から少量ですが自家醸造、自家ボトリングを開始。 畑では無施肥、不耕起、無除草による栽培をし、ボルドー液以外の農薬は一切使わず、 セラーでも極めてナチュラルな醸造法を採用しています。 |
カンティーナにて 2011年4月訪問