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<ル・レザン・エ・ランジュ(アントナン・アゾーニ)>ファーブル 2022
Fable 2022 / Le Raisin et L'Ange

商品コード:02-0693

原産地:フランス コート・デュ・ローヌ地方

ポイント:28pt

希望小売価格:0円

価格:3,168円(税込)

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ファーブル 2022

“Fable”とは、子供たちに道徳を説明するための寓話、お話しのこと。
20日間のカーボニック・マセレーションで仕込まれるワイン。

セパージュの比率はヴィンテージにより異なります。

容量 750ml
原産国・地方 フランス コート・デュ・ローヌ地方
タイプ
ブドウ品種 シラー50%、グルナッシュ40%、ガメイ10%
 

le Raisin et l’Ange 
ル・レザン・エ・ランジュ
(アントナン・アゾーニ)

 

パリ生まれのジル・アゾーニ。
ワイン造りに興味を持った彼は1983年、
南アルデッシュの携帯電話も届かない静かな山間にあるレ・サルレ村に移り住み、

マ・ド・ラ・ベギュードを立ち上げ、ワイン造りを開始。

以降自然派の造り手たちとの交流を深めながら、今のスタイルにたどり着きました。


マ・ド・ラ・ベギュードではブドウはイエス・キリスト、畑は聖母マリアで、
造り手は二人に従う羊飼いです。
自然への畏敬と個人的な興味を保ちつつ、人生と哲学を仕事のなかで一致させたいと考えています。


今やマゼルと並んで
アルデッシュのヴァン・ナチュールを代表する造り手となったジル・アゾーニ。


2016年ヴィンテージより息子アントナン・アゾーニがワイン造りを完全に引き継ぐにあたり、

正式名称をle Raisin et l’Angeに改めました。 

 
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