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<シモン・ビュッセ> オリジネル 2020【1500ml】
<シモン・ビュッセ> オリジネル 2020【1500ml】
Originel 2020 / Simon Busser
商品コード:03-0798
原産地:フランス 南西地方
ポイント:70pt
希望小売価格:0円
価格:7,700円(税込)
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オリジネル 2020
シモンがワイン作りを開始したぶどう畑で、「本源」という気持ちをこめて名付けました。
容量 | 1500ml |
---|---|
原産国・地方 | フランス 南西地方 |
タイプ | 赤 |
ブドウ品種 | マルベック、メルロー |
Simon Busser (シモン・ビュッセー) |
南西地方、カオール。 父親のブドウ畑の一部を引き継いで2007年からワイン造りをスタートした若き生産者です。 醸造学校に行ったわけでもなく、 近所のおじさんのワイン造りを真似ながらのスタートでした。 車は嫌い、メールアドレスはない、床屋には行かない。 馬をこよなく愛し、今ではボルドー液などの農薬散布以外の畑仕事は 全て馬を使ってするようになりました。 収穫の際に、喜びや歓喜に包まれた雰囲気でブドウを収穫できると、 そのエネルギーがワインの味に影響すると考えます。 つまりそれは、労を惜しまず、心をこめてブドウを栽培するということ、 そして、その後の醸造も同じ想いのもとに行います。 シモンさんの気持ちが皆に伝わるせいか、 収穫には友人、家族50人前後の人が手伝ってくれます。 バックラベルに感謝の言葉が入っているキュヴェもあります。 (輸入元資料より) |