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＜ジュー・ドゥ・ヴァン＞トゥ・ヴァ・ビヤン 2022
Tout Va Bein 2022 / Jeux de Vin
商品コード：46-0051
原産地：フランス アルザス地方
ポイント：34pt
価格：3,795円（税込）
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トゥ・ヴァ・ビヤン 2022
バールという村にあるDomaine Leipp-Leiningerから購入した粘土石灰質土壌に植えられたピノ・オーセロワ。
tout va bienはフランス語で「ぜんぶうまく行っている」という意味ですが、
調子が悪い時にも冗談っぽく使ったりするフランス人らしさみたいなものが感じられる言葉です。
Jeux de Vinのワインとしては一番定番と言えるとっつきやすさ、親しみやすさのあるワイン。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス アルザス地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | ピノオーセロワ |
Jeux de Vin (ジュー・ドゥ・ヴァン） |
クンプフ・エ・メイエのジュリアンが2019年から近隣の生産者とコラボしてつくるワインがJeux de Vins。 ネゴスでの買い葡萄ともまた違う独自の取り組み。 有機栽培で丁寧にブドウを育ている生産者の元へジュリアンが赴き、収穫したブドウを見極めつつ醸造を丁寧にアドバイスしています。 |
