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  • <ジュリアン・ギィヨ>メガミックス Vol.3 Face A  NV<br>Megamix Vol.3 Face A  NV / Julien Guillot
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<ジュリアン・ギィヨ>メガミックス Vol.3 Face A NV
Megamix Vol.3 Face A NV / Julien Guillot

商品コード:46-0368

原産地:フランス ブルゴーニュ地方

ポイント:52pt

価格:5,797円(税込)

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メガミックス Vol.3 Face A NV


ジュリアンがConfinement(自宅隔離)中に家で気軽に楽しく明るい気持ちで飲めるワインをつくりたいと思い立ってつくった特別キュヴェ。


Vol.3 は品種もミレジムもさまざまにミックスして造られました。

こちらは「Face A」として先に瓶詰されたタイプ。さらに熟成を重ねたのち「Face B」がリリースされる予定です。


エチケットはデザイナーと話している時にドメーヌで働いているマクソンが

剪定用メガネと帽子でいい感じで現れたのをジュリアンがパシャっと一枚撮って、

それをDJ風にエチケットにしてもらったそうです。



 

容量 750ml
原産国・地方 フランス ブルゴーニュ地方
タイプ
ブドウ品種 ピノノワール、ガメイ、シャルドネ、ミュスカ

Julien Guillot ( ジュリアン・ギィヨ )
 


ジュリアンの持つ畑はクリュニー修道院が910年に切り開いた畑。
ブルゴーニュの中でも一際長い歴史を持つドメーヌです。

1954年にジュリアンの祖父ピエールがクロ・デ・ヴィーニュ・デュ・メイヌに畑を購入。
当時よりビオロジックでのブドウ栽培(自家栽培で有機栽培)を行っており、
フランス全土のワイン生産者の中で一番古い有機農法の歴史を持つといわれる造り手です。
1988年からビオディナミに転換。


910年以降、一切の化学肥料が撒かれることなく今日まで育てられてきた健全な畑の葡萄は、
深くまで根を張り、素晴らしいミネラルを吸収しています。

先代からずっと培ってきた自然派ワイン造りの歴史と経験、
そして3代目ジュリアンの新たな挑戦。心から素晴らしい造り手です。
 




(輸入元資料参考)
 

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