＜ドメーヌ・ブランド＞ブラン・ザ・ニュウ・ワン 2020<br>Blanc The New One 2020 / Domaine Brand | すべての商品

＜ドメーヌ・ブランド＞ブラン・ザ・ニュウ・ワン 2020
Blanc The New One 2020 / Domaine Brand

商品コード：46-0385

原産地：フランスアルザス地方

ポイント：32pt

価格：3,597円（税込）

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ブラン・ザ・ニュウ・ワン 2020

アルザスのヴォージュ山脈近くの丘の砂岩土壌で友人が育てているリースリング。
この土壌では熟成のポテンシャルが高くフローラルなリースリングが生まれるとフィリップ。

じっくりと熟成されたリースリングの立体感と密度。

容量	750ml
原産国・地方	フランス　アルザス地方
タイプ	白
ブドウ品種	リースリング

Domaine Brand
(ドメーヌ・ブランド）

ストラスブールの西、エルガースハイムに1956年から続くドメーヌです。

元々は小麦やタバコなどを栽培、家畜などを育てており、
ブドウ畑は15haある土地の中で53アールのみでした。

1970年代から少しずつ葡萄畑の面積を広げて行き、
2001年からビオロジック栽培に転換。

2006年には現当主のフィリップがドメーヌに戻り、醸造においてもより自然な味わいを求め、
酸化防止剤を使わないワイン造りへと少しずつ切り替えていきました

2014年からは、より健全な力強い葡萄を求めるためビオディナミ栽培に。
栽培はジュリアン・メイエーからアドバイスを受けています。

（輸入元資料　参照）

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