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<ジャン・フォワヤール>モルゴン・コルスレット 2021
Morgon Corcelette 2021/ Jean Foillard
商品コード：06-0269
原産地：フランス ボージョレ―地方
ポイント：65pt
価格：7,150円（税込）
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モルゴン・コルスレット 2021
コルスレットは南向きの傾斜地で、
砂混じりの石灰質土壌の樹齢65年～75年のガメイが植わる畑。
コート・ド・ピィとは2～3kmしか離れていませんが、
常に異なるミクロクリマがあるそう。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ボージョレ―地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | ガメイ |
Jean Foillard （ ジャン・フォワヤール ） |
|
ジャン・フォワヤールのドメーヌはモルゴンの産地、
ヴィリエ・モルゴン村から少し外れたところにあります。 畑の1/3はクリュ・ボジョレーで、 モルゴンの中でもとりわけ評価の高い区画「コート・デュ・ピィ」とその付近。 クリュ・ボジョレー、ボジョレー共に非常に恵まれたテロワールです。 父の病気により、23歳で急遽ドメーヌを引き継ぐこととなったジャンは、 幼馴染のマルセル・ラピエールに助言を受けながら、 徐々に醸造のノウハウを身に付けました。 2015年から長男のアレックスがドメーヌのメンバーに加わり、 親子体制でワインづくりに励んでいます。 |
