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＜ジュリアン・プレヴェル＞モンジュイ 2020
Montjouis 2020 / Julien Prevel
商品コード：18-0913
原産地：フランス ロワール地方
ポイント：44pt
価格：4,851円（税込）
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モンジュイ 2020
シレックス・砂質・粘土土壌の4区画のシュナンブランをプレスし発酵。
228Lの古樽で熟成しSO2無添加で仕上げました。
たっぷりのエキスと控えめな酸。
ジューシーで飲み口のよい仕上がり。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | シュナンブラン |
Julien Prevel （ ジュリアン・プレヴェル ） |
2009年に他界したステファン・コサの畑を引き継ぎ、注目を集めるジュリアン・プレヴェル。 ステファン・コサに影響を受けた作り手は多いと思いますが、 ジュリアンはひと際異彩を放ちます。 飄々とした天才肌で、独自の世界を見せてくれますが、 SO2はほとんど添加せず、葡萄が生き生きと味わいに表現され、 しっかりとモンルイのミネラルを感じる見事なワインを作ります。 |
