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<ジュリアン・プレヴェル>モンジュイ 2019
Montjouis 2019 / Julien Prevel
商品コード:18-0121
原産地:フランス ロワール地方
ポイント:44pt
価格:4,851円(税込)
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モンジュイ 2019
シレックス・砂質・粘土土壌の4区画のシュナンブランをプレスし発酵。
228Lの古樽で熟成しSO2無添加で仕上げました。
カリンや洋梨、ミントの香り。
容量 | 750ml |
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原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
タイプ | 白 |
ブドウ品種 | シュナンブラン |
Julien Prevel ( ジュリアン・プレヴェル ) |
2009年に他界したステファン・コサの畑を引き継ぎ、注目を集めるジュリアン・プレヴェル。 ステファン・コサに影響を受けた作り手は多いと思いますが、 ジュリアンはひと際異彩を放ちます。 飄々とした天才肌で、独自の世界を見せてくれますが、 SO2はほとんど添加せず、葡萄が生き生きと味わいに表現され、 しっかりとモンルイのミネラルを感じる見事なワインを作ります。 |