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＜ジュリアン・プレヴェル＞ル・ジュ・ブリフィアン 2022
Le Jus Brifiant 2022 / Julien Prevel
商品コード：18-0809
原産地：フランス ロワール地方
ポイント：32pt
価格：3,564円（税込）
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ル・ジュ・ブリフィアン 2022
粘土土壌で育つガメイを優しくプレスし発酵。
糖が残った状態で瓶詰めし、瓶内発酵しました。
リンゴやさくらんぼのような甘やかな果実味のジューシーペティアン。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
| タイプ | ロゼ 微発泡 |
| ブドウ品種 | ガメイ |
Julien Prevel （ ジュリアン・プレヴェル ） |
2009年に他界したステファン・コサの畑を引き継ぎ、注目を集めるジュリアン・プレヴェル。 ステファン・コサに影響を受けた作り手は多いと思いますが、 ジュリアンはひと際異彩を放ちます。 飄々とした天才肌で、独自の世界を見せてくれますが、 SO2はほとんど添加せず、葡萄が生き生きと味わいに表現され、 しっかりとモンルイのミネラルを感じる見事なワインを作ります。 |
