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<ヴァンサン・リカール>トゥーレーヌ・ル・プチオ2021
Touraine Le Petiot 2021 / Vincent Ricard
商品コード:03-0149
原産地:フランス ロワール地方
ポイント:27pt
価格:2,970円(税込)
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トゥーレーヌ・ル・プチオ 2022
比較的樹齢の若い葡萄を使用し、
タンクで醸造したフレッシュで清涼感ある味わい。
容量 | 750ml |
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原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
タイプ | 白 |
ブドウ品種 | ソーヴィニョンブラン |
Vincent Ricard (ヴァンサン・リカール) |
シェール川沿い丘陵地に位置するドメーヌ・リカールは、5世代続くファミリードメーヌ。 南東向きの粘土石灰質土壌の畑で、自然環境を尊重したブドウ栽培を実践しています。 これまでも農薬や化学肥料など使用しない農法でブドウ栽培をしてきましたが、 2013年に正式にエコセールの認証を受けました。 収穫はすべて手作業、自然酵母での醗酵、 酸化防止剤はソーヴィニヨン・ブランのフレッシュな美味しさをキープするため入れますが、 添加量はできるだけ控えています。 (輸入元資料参照) |