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＜ラエルト・フレール＞エクストラ・ブリュット・グランド・クレイエール 2019
＜ラエルト・フレール＞エクストラ・ブリュット・グランド・クレイエール 2019
Ex Brut Grandes Crayeres 2019 / Laherte Freres
商品コード：02-0878
原産地：フランス シャンパーニュ地方
ポイント：130pt
希望小売価格：0円
価格：14,355円（税込）
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エクストラ・ブリュット・グランド・クレイエール 2019
Epernayの南丘陵のシャルドネ。
柔らかな土壌とカンパニア期(白亜質の終盤)の石灰質という特異な地質の畑。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス シャンパーニュ地方 |
| タイプ | 白 泡 |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
Laherte Freres （ラエルト・フレール） |
| 段階を踏んでビオディナミへ転換し、新たなステージを歩み始めたラエルト親子。 まだ30代のオーレリアン・ラエルトは新世代の意欲的な仲間と切磋琢磨し、 新境地を切り開いています。 代々受け継がれるテロワールを守りながら、 純粋で誠実な新のワイン造りに努めています。 ～（以下、輸入元資料参考）～ エペルネの南西シャヴォ村において1889年に設立。 徐々に畑を増やす中、 Christienと現当主Thierry兄弟がワイン造りを継承、 跡を継ぎ、ドメーヌは大きな飛躍を遂げました。 ティエリーは除草剤や殺虫剤、 巨大なステンレスタンクなど過度の近代的技術がテロワールを表現するにあたり妨げとなる事を いち早く理解しこれらを排除します。 今日では、ティエリーの息子オーレリアンが中心となり ビオディナミにインスピレーションを得てよりナチュラルに畑を管理、 醸造所においてはオーレリアンとティエリーが共に古典的、 かつ自然な醸造を心がけてワイン造りを行っています。 |
