ethelvine

  • MEMBER
  • <アンリ・ノーダン・フェラン>オート・コート・ド・ニュイ・クレマチス・ブラン 2020<br>Hautes Cotes de Nuit Clematis Blanc 2020<br>/ Henri Naudin-Ferrand

<アンリ・ノーダン・フェラン>オート・コート・ド・ニュイ・クレマチス・ブラン 2020
Hautes Cotes de Nuit Clematis Blanc 2020
/ Henri Naudin-Ferrand

商品コード:40-0045

原産地:フランス ブルゴーニュ地方

ポイント:108pt

価格:11,880円(税込)

数量

在庫あり/あと3個

この商品について問い合わせる

オート・コート・ド・ニュイ・クレマチス・ブラン  2020


ワインにはアペラシオンの名称以外に葡萄畑に咲く花の名前や愛称が付いています。

AOCの枠を超えたワイン。
 

容量 750ml
原産国・地方 フランス ブルゴーニュ地方
タイプ
ブドウ品種 シャルドネ
 

Henri Naudin-Ferrand

(アンリ・ノーダン・フェラン)
 
オート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレに1850年代から続くドメーヌで、
かのジャン・イヴ・ビゾの奥さんである
現当主のクレール・ノーダンがドメーヌを引き継いだのは1994年。

22haのブドウ畑を所有し、ドメーヌのこれまでのスタイルのワイン造りを行う一方、
より自然な、新たなスタイルのワインを造りたいと考え、
ジャン・イヴ・ビゾのコンサルタントの元、キュヴェ・ナチュールという新たならラインが完成した。


「どこまでシンプルなワイン造りが行えるかを考えている。
本来のワインとは葡萄が発酵して出来たもの。
ワインは人工的に造らない事、醸造のテクニックに走らない事が大切と思う。
ただし、ワイン造りに人的な介入は無くてはならない。
自然に任せっぱなしのワイン造りでは良いワインは出来ない。」


(輸入元資料より)

CHECK ITEMS

ページトップへ