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<ドメーヌ・モス> レ・ボンヌ・ブランシュ 2021
<ドメーヌ・モス> レ・ボンヌ・ブランシュ 2021
Les Bonnes Blanches 2021 / Domaine Mosse
商品コード：06-0229
原産地：フランス ロワール地方
ポイント：72pt
希望小売価格：0円
価格：7,920円（税込）
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レ・ボンヌ・ブランシュ 2021
レ・ボンヌ・ブランシュの表層は基本的に粘土とシストで構成されています。
ブドウの根が直ぐ岩に届くため、
出来上がるワインはシストの影響をダイレクトに受けやすいそう。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ロワール地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | シュナンブラン |
Domaine Mosse （ ドメーヌ・モス） |
|
バー兼ワインショップを営んでいたアニエスとルネは、素敵なご夫妻。
取引先の生産者から大きく影響を受け、ヴィニュロンへの転身を図ります。 アンボワーズにある栽培醸造学校ではティエリ・ピュズラやクリスチャン・ショサールに学び、 その後もドミニク・ドゥランやフレデリック・コサール等と出会い、精力的にワイン造りを学び、 1999年にドメーヌを立ち上げます。 当初から有機栽培に取り組み、そのワインは年々目を見張るほどに向上しています。 2014年にルネが病気を患って以降は、 息子のジョゼフとシルヴェストルが 主にドメーヌを管理しています。 |
