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<mitosaya薬草園蒸留所>オー・ド・ヴィー Cinq Sec 【500ml】
商品コード:152-006
原産地:日本 千葉県
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価格:8,360円(税込)
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オー・ド・ヴィー Cinq Sec
日本の柑橘類だけで作った、mitosayaはじめてのホワイトキュラソー(オレンジリキュール)。
mitosayaで採れた様々な柑橘を蒸留させたオー・ド・ヴィーをベースに、大分のへべす、東伊豆のニューサマーオレンジ、小田原の湘南ゴールド、さらに沖縄のタンカン。これまでに作った柑橘のピールスピリッツをブレンド。
1849年、フランスのコアントロー兄弟が、甘みを抑えたホワイトキュラソーを考案し、これまでの甘いリキュールに対して、Triple-Sec(3倍ドライ)と銘打って以来、ホワイトキュラソーの代名詞となった「トリプルセック」ですが、
mitosayaのCINQ SECはアルコール度数を高めにし、その分甘さを抑えています。
よりドライでより香る、日本の柑橘の重層的でやわらかな味わいをお楽しみください。
ストレートでもオンザロックでも。スイーツやカクテルにもお使いいただけます。
容量 | 500ml |
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原産国・地方 | 日本 千葉県 |
タイプ | リキュール Alc.42% |
原材料 | みかん、かぼす、ビターオレンジ、甘夏、へべす、ニューサマーオレンジ、湘南ゴールド、タンカン、ライススピリッツ、砂糖、水 |
mitosaya薬草園蒸留所 |
mitosayaは千葉県夷隅郡大多喜町にある蒸留所です。 自社で栽培する果樹や薬草・ハーブ、全国の信頼できるパートナーたちの作る豊かな恵みを使い、発酵や蒸留という技術を用いてものづくりを行っています。 「自然からの小さな発見を形にする」をモットーに、 これまでに130種を超える蒸留酒、季節の恵みを閉じ込めた加工品、プロダクトなどをリリースしています。 注意深い原料の選定から、手間を惜しまない加工、先人の知見を学び生み出す現代に相応する味わいや香り。 それらを閉じ込めた美しいボトルとパッケージ。 すべての工程をひたむきに取り組むことで初めて生まれる、この瞬間にしかない、特別な一本を作り続けています。 |