CHECK ITEMS
＜ジェローム・アルヌー＞アルボワ・シャルドネ “カンテサンス” 2020
Arbois Chardonnay Quintessence 2020 / Jerome Arnoux
商品コード：05-0014
原産地：フランス ジュラ地方
ポイント：53pt
価格：5,830円（税込）
数量
在庫あり／あと3個
アルボワ・シャルドネ "カンテサンス" 2020
古木のシャルドネ。
樽（新樽率15％）にて12ヶ月熟成。
ミネラルに加え、ローストやトーストのニュアンスを感じる、余韻の長い味わい。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | フランス ジュラ地方 |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
Jerome Arnoux （ジェローム・アルヌー） |
| 1997年に生産者からブドウを買い付けるスタイルのネゴシアンとして、 ジュラのビオディナミ生産者として注目を浴びるステファン・ティソと妻のベネディクトにより設立されました。 2012年からはドメーヌ・ティソで彼の右腕として10年以上従事していたジェローム・アルヌー氏に任されています。 ワインはアルボワでも屈指の歴史あるカーヴにて樽熟成が行われます。 カーヴ内は2列のオジーヴ穹窿（きゅうりゅう）を支えるアーチ型の支柱が奥まで突き抜けるように整然と並んでいます。 （輸入元資料参照） |
