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＜アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2017
＜アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2017
Els Jelipins 2017 / Els Jelipins
商品コード：ET-0012
原産地：
ポイント：110pt
希望小売価格：0円
価格：12,100円（税込）
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アルス・ヘリピンス 2017
ヴィンテージ毎に自然界をモチーフにしたイラスト（＋♡）が変ります。
2017年はキツネ。
人間の猟の餌食にされ、個体数が少なくなってしまった現状を憂いモチーフにしました。
2017年も暑い年であり、2015年以降ではこの年が3年で最も成熟が早かったのですが、
高い酸と成熟度の良いバランスで健全なブドウが得られました。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 原産国・地方 | スペイン カタルーニャ |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | スモイ |
Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） |
アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。 バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。 そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。 初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。 ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。 伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。 様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。 しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、 この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。 現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。 晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、 熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、 あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。 この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。 |
