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<共栄堂> Y21HR RZ (ロゼ) 2021

商品コード:25-0009

原産地:日本 山梨県

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価格:2,310円(税込)

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Y21HR RZ 2021

Y=発泡性ワイン
21=2021年度産の葡萄を使用
HR=春リリース
RZ=ロゼ


ブドウを約3か月ほど大樽にて発酵熟成し、トラディショナル方法で約3か月二次発酵。

 

容量 750ml
原産国・地方 日本 山梨県
タイプ ロゼ 微発泡
ブドウ品種
 

共栄堂

( きょうえいどう )
 

四恩醸造で醸造責任者を務めた小林剛士氏が、新たなステージで生産するワイン



共栄堂が企画したワインは、山梨市・甲州市の自社畑のほか、山梨にある6軒のブドウ生産者から造られています。

2021年より、自社ワイナリーである室伏ワイナリーで醸造。



ワインとアートはどちらも生活必需品ではありませんが、
しかしどちらも感性を刺激し、人生をより豊かにしてくれる存在。

その思いから、新しい才能を紹介する場としてアーティストと協働し、
ヴィンテージごとにエチケットを変えています。



四恩醸造時代同様、固定的な先入観なくワインの味わっていただきたいという思いから、
エチケットに多くの情報を記載していません。
 
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