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  • <ドメーヌ・ブランド>ルトゥネ・ソン・ノン 2018/2019 <br>Retenez Son Nom 2018-2019 / Domaine Brand
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<ドメーヌ・ブランド>ルトゥネ・ソン・ノン 2018/2019
Retenez Son Nom 2018-2019 / Domaine Brand

商品コード:46-0064

原産地:フランス アルザス地方

ポイント:30pt

希望小売価格:0円

価格:3,300円(税込)

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ルトゥネ・ソン・ノン 2018/2019
 

粘土石灰質土壌に植えられた樹齢55歳のシルヴァネール。
暑かった2018年のシルヴァネールを60%、比較的暑さの和らいだ2019年を40%ブレンド。
フードルでトータル24ヶ月熟成。春の若草のようにフレッシュな味わい。


 

容量 750ml
原産国・地方 フランス アルザス地方
タイプ
ブドウ品種 シルヴァネール
 

Domaine Brand
(ドメーヌ・ブランド)

 


ストラスブールの西、エルガースハイムに1956年から続くドメーヌです。

元々は小麦やタバコなどを栽培、家畜などを育てており、
ブドウ畑は15haある土地の中で53アールのみでした。

1970年代から少しずつ葡萄畑の面積を広げて行き、
2001年からビオロジック栽培に転換。

2006年には現当主のフィリップがドメーヌに戻り、醸造においてもより自然な味わいを求め、
酸化防止剤を使わないワイン造りへと少しずつ切り替えていきました


2014年からは、より健全な力強い葡萄を求めるためビオディナミ栽培に。
栽培はジュリアン・メイエーからアドバイスを受けています。 


(輸入元資料 参照)
 
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