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<フルク・ステレオ>ブリトニーズ・ペアーズ 2018
Britney’S Pears 2018 / Frukstereo
商品コード:133-123
原産地:スウェーデン
ポイント:9pt
価格:990円(税込)
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ブリトニーズ・ペアーズ 2018
大きなアレクサンダー・ルーカス・ペアーズを
24時間マセレーション、その後発酵を続け、
フロールの下で4か月間寝かしました。
香り高い洋ナシの風味と塩味のアクセント、
アロマ・アップルの安定感とバランスが取れたシードル。
容量 | 330ml |
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原産国・地方 | スウェーデン |
タイプ | シードル |
ブドウ品種 | アレクサンダー・ルーカス・ペアーズ 75 %、 アロマ・アップル 25% |
Fruktstereo ( フルク・ステレオ ) |
スウェーデン最南部のスコーネ地方にある都市マルメにて 2014 年にカール・ショストロムとミカエル・ニペリウスの 二人で立ち上げたシードル 醸造所&輸入業社 農場や近くの村からの果物を使ってすべてを生産。 果物の収穫からシードルの完成までは全て手作業で行われます。 また、売れ残ったリンゴを農家 から買い取りそれを活用し 食品廃棄や生産の持続可能性の問題にも取り組んでいます。 (輸入元資料参照) |