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<ドメーヌ・ラ・トープ>スラン 2018
Surin 2018 / Domaine La Taupe

商品名 : <ドメーヌ・ラ・トープ>スラン 2018
Surin 2018 / Domaine La Taupe

商品コード : 46-0234

原産地 : フランス ロワール地方

価格 : 3,597円(税抜き3,270円)

ポイント : 32

数量 :    残りあと3個




Domaine La Taupe
(ドメーヌ・ラ・トープ)

トゥレーヌ地方、テゼという町でワイン造りを始めたオランダ人のベルトヤン・モルと奥さんのニコル。

1999年にフランスに滞在中、ナチュールワインを一口飲んで感動して以来、
ずっとナチュールワインの仕事に携わってきました。

中でも彼がひときわ感銘を受け、情熱を注ぎ続けてきた造り手が
テゼの町でワイン造るブリュノ・アリオンでした。

そのブリュノが2016年にワイン造りを引退することを決めたのをきっかけに、
ベルトヤンはブリュノの畑の半分を購入し、ワイン造りの道へ進むことを決めました。


ブリュノのワインを愛する一人の飲み手であったベルトヤンのワイン造りは、
ブリュノの哲学をそのまま引き継いだナチュラルなもの。

2016年、2017年とブリュノがそばにいて畑仕事や醸造の師として多くのことを教えてくれました。

ブリュノから譲りうけた畑は5.21ha。
奥さんのニコルの手助けを得ながら、農薬や除草剤は使わずに
ブリュノの哲学を大切に有機栽培で畑仕事をしています。


ブリュノの長年の真摯な畑仕事で畑には多くの植物や微生物が生息しています。
素晴らしい畑を受け継ぐことができた二人。
長年ブリュノのワインに情熱を注ぎ続けてきたベルトヤンだからこそ、
ブリュノの哲学をしっかり受け継ぎ素晴らしいワインを造っています。

 


(輸入元資料より)


【 スラン 2018 】

 

ダイレクトプレス、
古樽で15カ月間熟成。

 

 

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容量:750ml
原産国・地方:フランス ロワール地方
タイプ:白
ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン
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