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<クリスチャン・ビネール>シ・ローズ 2017/2018
Si Rose 2017&2018/Christian Binner

商品名 : <クリスチャン・ビネール>シ・ローズ 2017/2018
Si Rose 2017&2018/Christian Binner

商品コード : 10-0140

原産地 : フランス アルザス地方

価格 : 3,861円(税抜き3,510円)

ポイント : 35

数量 :    残りあと2個



Christian Binner

(クリスチャン・ビネール)

 

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するドメーヌ・ビネールは
1770年よりワイン造りを行っている名門家族です。

 
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、
SO2もほとんど使用していません。

今でこそ無農薬のスタイルが見直されていますが、
現当主クリスチャンの父の時代には化学肥料がもてはやされていた風潮の中、
その時代でも一貫して無農薬の農業を続けました。


名実ともにアルザスを代表する生産者です。



 




【  シ・ローズ  2017/2018  】

Bildstoeckleのリューディを含む区画のゲヴュルツとピノグリを
8カ月醸しを行った2017年のシローズ30%と、
8日間醸しを行った2018年のシローズ70%をアッサンブラージュ。


オレンジピールやバラのような香り



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容量:750ml
原産国・地方:フランス アルザス地方
タイプ:ロゼ
ブドウ品種 : ゲヴュルツトラミネール65%、
ピノグリ30%
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