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<クリスチャン・ビネール> テット・ド・スカラベ ガズイユ グラン・クリュ ケフェルコフ 2010
La Tete de Scarabee Gazouille GC Kaefferkopf2010/Christian Binner

商品名 : <クリスチャン・ビネール> テット・ド・スカラベ ガズイユ グラン・クリュ ケフェルコフ 2010
La Tete de Scarabee Gazouille GC Kaefferkopf2010/Christian Binner

商品コード : 10-0205

原産地 : フランス アルザス地方

価格 : 4,666円(税抜き4,320円)

ポイント : 43

数量 :    残りあと1個



Christian Binner

(クリスチャン・ビネール)

 

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するドメーヌ・ビネールは
1770年よりワイン造りを行っている名門家族です。

 
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、
SO2もほとんど使用していません。

今でこそ無農薬のスタイルが見直されていますが、
現当主クリスチャンの父の時代には化学肥料がもてはやされていた風潮の中、
その時代でも一貫して無農薬の農業を続けました。


名実ともにアルザスを代表する生産者です。



 




【  テット・ド・スカラベ ガズイユ  グラン・クリュ ケフェルコフ2010  】


お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、
2007年にグランクリュとなった特級畑ケフェルコフの白ブドウ3品種を同時に収穫し、
プレス後フードルで24 ヶ月発酵熟成しました



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容量:750ml
原産国・地方:フランス アルザス地方
タイプ:白
ブドウ品種 :ゲヴュルツトラミネール40%、リースリング40%、
ミュスカ20%
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