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<ジェラール・シュレール>ヴァン・ムスー リヤン・ク・デ・・ブル 2011
Vin Mousseux Rien que des Bulles 2011 / Gerard Schueller

商品名 : <ジェラール・シュレール>ヴァン・ムスー リヤン・ク・デ・・ブル 2011
Vin Mousseux Rien que des Bulles 2011 / Gerard Schueller

商品コード : 02-0435

原産地 : フランス アルザス地方

価格 : 5,832円(税抜き5,400円)

ポイント : 54

数量 :    売り切れ



Gerard Schueller
(ジェラール・シュレール)

 

何十年にもわたって一度も除草剤、化学肥料を使っていない畑は健全そのもの。
徹底した収量制限で、一粒一粒がしっかりとパワーをもったブドウが栽培されています。
 
そして天才ブルーノ・シュレールによって醸造されるワインたちは、それぞれ個性溢れる仕上がり。
ヴィンテージ、畑の区画、様々な表情を持っています。
 
1本のワインが経験する長い時間の中で、もちろん本領を見せてくれない時もあるかもしれませんが、
一度でも、その予想の範囲を超えるエネルギーを経験してしまうと、
思わず姿勢が正されます。
これほどまでに熟成が楽しみなアルザスワインに出会ったことがありません。
 
通常の時間軸ではとても語れない、偉大な造り手の一人です。
 


 
【  リヤン・ク・デ・ブル 2011】



リヤン・ク・デ・ブル(=泡の他に何もない)

原料に葡萄のみを使用し、瓶内二次発酵のための糖分でさえ他に何も添加していない、
純粋にブドウ由来のスパークリングであることを意味しています。

通常の白ワインとして完全発酵させたピノブランに、収穫後すぐにプレスした糖度の高いリースリングをアッサンブラージュし、瓶内二次発酵。

*おひとり様1本までとさせていただきます


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容量:750ml
原産国・地方:フランス アルザス地方
タイプ:白泡
ブドウ品種:ピノブラン主体、リースリング
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