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<ジェローム・バルメ>ヴァン・ド・フランス 2016
Vin de France 2016 / Jerome Balmet

商品名 : <ジェローム・バルメ>ヴァン・ド・フランス 2016
Vin de France 2016 / Jerome Balmet

商品コード : 113-032

原産地 : フランス ボージョレ―地方

価格 : 3,597円(税抜き3,330円)

ポイント : 33

数量 :    残りあと6個




 Jerome Balmet
(ジェローム・バルメ)



ブルイィに程近いVaux-en-Beaujolaisに1.2haの畑を借り
2012年からワイン造りを始めたジェローム・バルメ。

彼自身もここで育ち、父親も1haに満たない畑を所有するが、
父親のワイン造りは趣味の範囲。
友人と愉しめるよう自家消費用以上の生産はしていない。

もちろんジェローム自身が父親から教わったことも多いが、
ナチュラルなワイン造りを学んだのはマチュー・ラピエールやジャン・クロード・ラパリュから。


現在La Dernier Goutteの醸造所を間借りし、
卵型のコンクリートタンクでワインを仕込む。

ワイン造りを始める前のジェロームは、
タイでヨガや瞑想にふけ、中国で武術を学んだ。

穏やかで、正確な言葉を選び、優しい眼差しが独特な雰囲気のジェロームが醸すワインは、
彼自身をそのまま表現したスピリチュアルなワイン。

(輸入元資料より)

 



【 ヴァン・ド・フランス 2016 (ホワイト) 】


ジェローム・バルメの中でも特に軽快な味わいです。

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容量:750ml
原産国・地方:フランス ボージョレ―地区
タイプ:赤
ブドウ品種:ガメイ100%
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