<ドメーヌ・モス> ルレ・ジュネス2016 Roulez Jeunesse 2016 / Domaine Mosse
商品名 : <ドメーヌ・モス> ルレ・ジュネス2016 Roulez Jeunesse 2016 / Domaine Mosse
商品コード : 06-0394
原産地 : フランス ロワール地方
価格 : 3,597円(税抜き3,330円)
ポイント : 33
数量 : 残りあと4個
Domaine Mosse (ドメーヌ・モス） バー兼ワインショップを営んでいたアニエスとルネは、素敵なご夫妻。 取引先の生産者から大きく影響を受け、ヴィニュロンへの転身を図ります。 アンボワーズにある栽培醸造学校ではティエリ・ピュズラやクリスチャン・ショサールに学び、 その後もドミニク・ドゥランやフレデリック・コサール等と出会い、精力的にワイン造りを学び、 1999年にドメーヌを立ち上げます。 当初から有機栽培に取り組み、そのワインは年々目を見張るほどに向上しています。 2014年にルネが病気を患って以降は、 息子のジョゼフとシルヴェストルが 主にドメーヌを管理しています
【 ルレ・ジュネス 2016 】
ローヌ、タヴェルの二コラ・ル ノーの葡萄を使用。 ワイン名は「さぁ行こう！」とい う意味 2016 年は霜の被害でドメーヌの収量は散々・・・ その状況を心配したたくさんの仲間のヴ ィニョロンがブドウ提供に声をかけてくれたことが、 今回のローヌのブドウでワイン造りをチャレンジする きっかけとなっりました。 ロゼのトラヴェ ルとも関連して、 「若さを生かしてどんどん外に出て行こう！」という初陣の意味を込めて命名
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