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    Il Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi 2019 / Fattoria Coroncino

<ファットリア・コロンチーノ>イル・コロンチーノ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ 2019
Il Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi 2019 / Fattoria Coroncino

商品名 : <ファットリア・コロンチーノ>イル・コロンチーノ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ 2019
Il Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi 2019 / Fattoria Coroncino

商品コード : 159-002

原産地 : イタリア マルケ州

価格 : 3,366円(税抜き3,060円)

ポイント : 30

数量 :    残りあと2個




Fattoria Coroncino
(ファットリア・コロンチーノ)



ヴェルディッキオ種をこよなく愛するルーチョ。
数多くいるヴェルディッキオ生産者の中でも、
しっかりとした人物像、個性がみてとれる気がします。


1983年から有機農法に取り組み始め、
今では農薬のみならず肥料も一切使用しなくなりました。

醸造段階では酸化防止剤の使用を減らしながら、
一歩ずつ、少しずつ彼なりのスタイルを築いています。 

 
過保護に栽培し、テクニックに頼る醸造ではなく、
おそらくは生産者ルーチョの感性による醸造によって、
彼の「表情、人情味」が映し出されているのでしょう。

 




【 イル・コロンチーノ 2019 】


スペーシャ畑の葡萄を接木したコロンチーノ畑とチェッレーテ畑で、
粘土質が強く、やや太い果実感の葡萄がなる傾向があります。


肉厚な果実の甘さに骨太なミネラルと酸味が重なり、
調和がとれたシャープな質感を感じさせる長めの余韻が特徴的。


 


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容量:750ml
原産国・地方:イタリア  マルケ州
タイプ:白
ブドウ品種:ヴェルディッキオ
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