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<レスカルポレット>
レスカルポレット・ブラン 2015
L'Escarpolette Blanc 2015 / L'Escarpolette

商品名 : <レスカルポレット>
レスカルポレット・ブラン 2015
L'Escarpolette Blanc 2015 / L'Escarpolette

商品コード : 04-0108

原産地 : フランス ラングドック地方

価格 : 3,888円(税抜き3,600円)

ポイント : 36

数量 :    売り切れ



L'Escarpolete
(レスカルポレット)



ドメーヌ・レスカルポレット(ブランコの意味)を運営するイヴォ・フェレイラは、1980年生まれ。
ソムリエとして働いていた頃にワイン造りに興味を持ち、
2004年にジャン・マルク・ブリニョの収穫を手伝ったのをきっかけに、
その興味を具体的な目標へと高めていきます。

収穫作業の後も醸造や剪定を手伝いにジャン・マルクを訪ね、彼の哲学に惹かれていきます。
そして2005年からはシャトー・ル・ピュイで仕事を得てワイン造りを学び、
2009年に自身のドメーヌであるレスカルポレットをスタートさせます。


ドメーヌがあるのはラングドック地方、モンペリから北西に進んだモンペイルーという村。
丘陵地帯に位置する畑はミネラル豊富な石灰質の土壌。
気温の上がる夏にも、海からの風のおかげで涼しさがもたらされ、
フレッシュさを維持したブドウを育てることができます。

この恵まれたテロワールを生かして除草剤や殺虫剤、化学肥料などを用いずブドウ栽培し、
自然酵母のみで発酵、人為的介入を排除した醸造を行っています。

(輸入元資料より)

 




【 レスカルポレット・ブラン  2015 】

 


グルナッシュ・ノワール以外の白品種を15日間マセラシオン。
果皮のエキス分で色はしっかり付いていますが、
レスカルポレットらしい優しいタッチや伸びやかな余韻・・・
きれいな仕上がりです。


 

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容量:750ml
原産国・地方:フランス  ラングドック地方
タイプ:白
ブドウ品種 : ミュスカ、テレ・ブレ、
グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・ノワール
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