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<ポデーレ・イル・サント>ライロン 2008
Rairon 2008 / Podere Il Santo

商品名 : <ポデーレ・イル・サント>ライロン 2008
Rairon 2008 / Podere Il Santo

商品コード : 01-0901

原産地 : イタリア ロンバルディア州

価格 : 5,643円(税抜き5,130円)

ポイント : 51

数量 :    残りあと1個



Podere Il Santo
(ポデーレ・イル・サント)


他にはない佇まいで、他にはない存在感を残し完売したひときわ異彩を放つ存在、
ポデーレ・イル・サントが
4年ぶりにボトリングされ、入荷いたしました!


(以下、輸入元資料 参考)

トリノでエンジニアとして働いていたエウジェーニオ・バルビエリは、

1900 年代の初頭には当たり前のように行われてきた、
自給という考えに根ざした小規模な循環型農業の衰退と、
耕作放棄されていく高樹齢のブドウ畑を目の当たりにし、
90 年代終わりに生まれ故郷であるリヴァナッツァーノに戻ることを決意。


現在農場の総面積は17ha、うち5haがブドウ畑、
残りは畑、牧草地、森林となっています。

家畜・家禽も飼い、飼料も自家生産、家畜のフンから堆肥を生産する循環型の有機農業を実践。
家畜・家禽とも主に自家消費のためですが、
残りを食肉もしくは加工品として販売もしています。

ブドウ畑でも、ボルドー液以外の一切の農薬を使用せず、
収穫されたブドウも、エウジェーニオがブドウ品種の個性とテロワール
を最大限に表現していると考える品質のものだけで醸造を行い、
残りのブドウは売却してしまう徹底ぶりです。

(輸入元資料 参考)


 



【 ライロン 2008 】
 

ライロンは、ウーヴァ・ラーラのこの地方での呼び名で、
ステンレスタンクで熟成したもの。

 
しっかりとした酒質で、落ち着きもありますが、
どこか若々しい果実味もあり、とにかく美味しい!
 

 

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容量:750ml
原産国・地方:イタリア ロンバルディア州
タイプ:赤
ブドウ品種:ウーヴァ・ラーラ主体
バルベーラ、クロアティーナ
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