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<シュトロマイヤー>
インディゴ N゜1 2013
Indigo N゜1 2013 / Franz Strohmeier

商品名 : <シュトロマイヤー>
インディゴ N゜1 2013
Indigo N゜1 2013 / Franz Strohmeier

商品コード : 101-064

原産地 : オーストリア

価格 : 8,360円(税抜き7,740円)

ポイント : 77

数量 :    残りあと3個



Franz Strohmeier
(フランツ・シュトロマイヤー)


ドメーヌを起ち上げて15年。

オーストリアにおける自然なワインを牽引するシュトロマイヤー。

 

パリや北欧でも奪い合いの人気生産者が限定入荷です。


(以下、輸入元資料 参考)

1969年生まれのフランツ・シュトロマイヤー氏。

 

1975年に代々保有してきた30〜40haの区画に父が植樹しブドウ造りに着手。
収穫したブドウを農協に売っていましたが、
88年に醸造学校を卒業したフランツがドメーヌを起ち上げ、父と共にワインの醸造を開始。

 

醸造学校時代に福岡正信氏の自然農法の考え方に強く影響を受けたフランツは、
次第に父との考え方に違いを意識始め、
1999年実家を出て独自のワイン造りを取り組むことに。

 

初年度はベド病の被害を受け、手掛けたほとんどのブドウを失いましたが、
その経験が自身のワイン造りの軸となる哲学を見直す契機となりました。

 

彼自身、化学物質に対して大変敏感で、
極当然の流れで自然なワイン造りを目指すようになりました。
2007年からは完全にサンスフルでワイン造りを行っています。

 

ドメーヌのロゴマークはビオディナミの調合剤を水に溶かして混ぜる時にできる渦をモチーフに、
奥さんのクリスチーヌがデザインしたものです。


 




【 インディゴ N゜1 2013 】
 

繊細な果実と豊満な色気を兼ね備えたような
上品な出汁のような旨みあふれる赤。 

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容量:750ml
原産国・地方:オーストリア
タイプ:赤
ブドウ品種:ブラウアー・ヴィルトバッハー
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