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ミッシェル・ギニエ
ワイン > フランス > ボジョレー > ミッシェル・ギニエ
             
 
総 8件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
  ビステル・ボージョレ・ヴォールナール 2011Bistere Beaujolais VauxrenardVieilles Vignes 2011 / Michel Guignier  
<ミッシェル・ギニエ >
ビステル・ボージョレ・ヴォールナール 2011
Bistere Beaujolais Vauxrenard
Vieilles Vignes 2011
/ Michel Guignier
4,007円(税抜き3,710円)


ミッシェルと共に畑を耕している愛馬の名前をつけた、ヴィエイユ・ヴィーニュによるキュヴェ。
 
 VdTルージュ モンカイユー 2009 VdT Rouge Moncailleux 2009 / Michel Guignier  
<ミッシェル・ギニエ >
VdTルージュ モンカイユー 2009
VdT Rouge Moncailleux 2009 / Michel Guignier
4,407円(税抜き4,080円)


オゼイユの樹齢60年の葡萄だけで醸造したもの。
なめし革、お香などの熟成香はまさに銘醸ブルゴーニュ並!
 
 ボージョレー・ヴィラージュ ラ・ボンヌ・ピヨッシュ 2014Beaujolais Villages La Bonne Pioche 2014 / Michel Guignier  
<ミッシェル・ギニエ >
ボージョレー・ヴィラージュ
ラ・ボンヌ・ピヨッシュ 2014
Beaujolais Villages La Bonne Pioche 2014
/ Michel Guignier
3,035円(税抜き2,810円)


甘酸っぱく軽やかな印象ですが、細やかなタンニンとドライハーブなどの香りが複雑さと奥行きを与えてくれており、余韻に旨みが残ります。
 
 グラニット 2014VdF Rouge Granite 2014/ Michel Guignier  
<ミッシェル・ギニエ> グラニット 2014
VdF Rouge Granite 2014
/ Michel Guignier
3,618円(税抜き3,350円)


樹齢25〜60年。花崗岩土壌。
パワフルでジューシーな赤い果実味。
 
 フルーリー オ・ボン・グレ 2011 Fleurie au bon gres 2011 / Michel Guignier  
<ミッシェル・ギニエ >
フルーリー オ・ボン・グレ 2011
Fleurie au bon gres 2011 / Michel Guignier
3,921円(税抜き3,630円)


樹齢40年。西向き斜面。
花崗岩にシストが混じった土壌。
(輸入元資料参考)
 
 ムーラン・ナヴァン ラ・プティット・オゼイユ 2011 Moulin a Vent La Petit Oseille 2011 / Michel Guignier  
<ミッシェル・ギニエ >
ムーラン・ナヴァン ラ・プティット・オゼイユ 2011
Moulin a Vent La Petit Oseille 2011 / Michel Guignier
4,007円(税抜き3,710円)


輸入元で、入荷後約3年間、リリースされるのを待っていたキュヴェ。
熟した黒果実の甘さの残る香りに軽やかな酸がのり、まだまだ若々しさを感じさせますが、円みと深みが出てきていてブレのない落ち着きがあります。
きれいな酸を残しつつ骨格がしっかりとしており、開いてくるとカシスジャムのような凝縮した香りが立ち昇ります。
 
 VdF ルージュ レ・グルモー 2006 VdF Rouge Les Grumeau 2006 / Michel Guignier  
<ミッシェル・ギニエ >
VdF ルージュ レ・グルモー 2006
VdF Rouge Les Grumeau 2006 / Michel Guignier
4,007円(税抜き3,710円)


30hlの大樽で5年間熟成。
まさに旨みたっぷりの お出汁。長い余韻に浸ってください。
 
 ボージョレー・ヴィラージュ ラ・ボンヌ・ピヨッシュ 2013 Beaujolais Villages La Bonne Pioche 2013 / Michel Guignier  
<ミッシェル・ギニエ >
ボージョレー・ヴィラージュ ラ・ボンヌ・ピヨッシュ 2013
Beaujolais Villages La Bonne Pioche 2013 / Michel Guignier
3,035円(税抜き2,810円)


樹齢45年。花崗岩土壌。
標高500mの南東向き斜面。

甘酸っぱく軽やかな印象ですが、細やかなタンニンとドライハーブなどの香りが複雑さと奥行きを与えてくれており、余韻に旨みが残ります。
 
 


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