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トゥー・ミーター・トール
ワイン > オーストラリア > トゥー・ミーター・トール
             
 
総 12件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
<トゥー・ミーター・トール>オリジナル・スパークリング・ミード(750ml)Original Sparkling Mead  / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>オリジナル・スパークリング・ミード(750ml)
Original Sparkling Mead / Two Metre Tall
3,663円(税抜き3,330円)


580ヘクタールあるトゥー・ミーター・トールの敷地内に巣箱を設置し、
ミツバチに自生する様々な植物の花の蜜を集めてもらい、
そのハチミツからつくったミードのスパークリング。

瓶内二次発酵時にも蜂蜜を使用。
無濾過、酸化防止剤完全無添加
 
 
<トゥー・ミーター・トール>ブラック・スネーク(750ml)Blacksnake  / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>ブラック・スネーク(750ml)
Blacksnake / Two Metre Tall
3,663円(税抜き3,330円)


デンマーク、ノーマのために考案された、
トゥー・ミーター・トール的スネークバイト(ビールを同量のサイダーで割ったカクテル)。


樽で熟成中だったダークエールにキッチリ熟成させた2016年のサイダーをブレンド。
 
 
<トゥー・ミーター・トール>サワー・パンプキン・エール 2016(750ml)Sour Pumpkin  Ale  / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>サワー・パンプキン・エール 2016(750ml)
Sour Pumpkin Ale / Two Metre Tall
3,663円(税抜き3,330円)


麦芽&麦と同量のカボチャを使用したサワーエール。
 
 
<トゥー・ミーター・トール>ファームハウス・ドライ・サイダー 2018(750ml)Huon Farmhouse Dry Cider  / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>ファームハウス・ドライ・サイダー 2018(750ml)
Huon Farmhouse Dry Cider / Two Metre Tall
2,673円(税抜き2,430円)


ヴィクトリア朝時代には非常に重宝された古いリンゴの品種。
追熟させることで糖度が増すという品種特性があるため、
収穫後に3か月ほどセラーで寝かせて発酵
 
<トゥー・ミーター・トール>ファームハウス・ドライ・サイダー 2018(375ml)Huon Farmhouse Dry Cider  / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>ファームハウス・ドライ・サイダー 2018(375ml)
Huon Farmhouse Dry Cider / Two Metre Tall
1,386円(税抜き1,260円)


ヴィクトリア朝時代には非常に重宝された古いリンゴの品種。
追熟させることで糖度が増すという品種特性があるため、
収穫後に3か月ほどセラーで寝かせて発酵
 
<トゥー・ミーター・トール>フォース・オール・グレイン ファーム・ハウス・エール(750ml)Forth All Grain Farmhouse Ale / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>フォース・オール・グレイン ファーム・ハウス・エール(750ml)
Forth All Grain Farmhouse Ale / Two Metre Tall
2,871円(税抜き2,610円)


ホップを一切使用していないビール!

ホップの代わりに籾のついたままキヌアを使う事で、ビールに苦みをもたらしています。
 
<トゥー・ミーター・トール>フォース・オール・グレイン ファーム・ハウス・エール(375ml)Forth All Grain Farmhouse Ale / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>フォース・オール・グレイン ファーム・ハウス・エール(375ml)
Forth All Grain Farmhouse Ale / Two Metre Tall
1,485円(税抜き1,350円)


ホップを一切使用していないビール!

ホップの代わりに籾のついたままキヌアを使う事で、ビールに苦みをもたらしています。
 
<トゥー・ミーター・トール>ダーウェント・ファームハウス アロマティック・スペルト・エール(750ml)Derwent Farmhouse Aromatic Spelt Ale / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>ダーウェント・ファームハウス アロマティック・スペルト・エール(750ml)
Derwent Farmhouse Aromatic Spelt Ale / Two Metre Tall
2,871円(税抜き2,610円)


古代品種であるスペルト小麦をフィーチャーしたビール。

最大の特徴は、麦汁にナチュラルな乳酸発酵を起こさせた後に酵母添加をし、
アルコール醗酵を行わせる点。
 
<トゥー・ミーター・トール>ダーウェント・ファームハウス アロマティック・スペルト・エール(375ml)Derwent Farmhouse Aromatic Spelt Ale / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>ダーウェント・ファームハウス アロマティック・スペルト・エール(375ml)
Derwent Farmhouse Aromatic Spelt Ale / Two Metre Tall
1,485円(税抜き1,350円)


古代品種であるスペルト小麦をフィーチャーしたビール。

最大の特徴は、麦汁にナチュラルな乳酸発酵を起こさせた後に酵母添加をし、
アルコール醗酵を行わせる点。
 
<トゥー・ミーター・トール>クレンジング・エール(375ml)Cleansing Ale / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>クレンジング・エール(375ml)
Cleansing Ale / Two Metre Tall
1,386円(税抜き1,260円)


名前のとおり身長2Mのアシュリーが自然なアプローチで造る、唯一無二のビール。
フラッグシップ的キュヴェです。
 
<トゥー・ミーター・トール>サワー・チェリー・エール 2016(750ml)Sour Cherry Ale  / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>サワー・チェリー・エール 2016(750ml)
Sour Cherry Ale / Two Metre Tall
5,148円(税抜き4,680円)


 
<トゥー・ミーター・トール>クレンジング・エール(750ml)Cleansing Ale / Two Metre Tall  
<トゥー・ミーター・トール>クレンジング・エール(750ml)
Cleansing Ale / Two Metre Tall
2,673円(税抜き2,430円)


名前のとおり身長2Mのアシュリーが自然なアプローチで造る、唯一無二のビール。
フラッグシップ的キュヴェです。
 
 


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