ワイン,オーストリア,クリスティアン・チダ

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		＜クリスティアン・チダ＞カピテル Ⅰ 2017 Kapitel Ⅰ 2017 / Christian Tschida 4,950円(税抜き4,500円) “KAPITEL”カピテルは昔の畑の歴史から来ています。ぶどう畑が、数字によって“チャプター”または“パーセル”それぞれの区画を番号で名付けられ分割させられていた時、ここは、チャプター1だったことに由来。


		＜クリスティアン・チダ＞TNT　2018【1500ml】 TNT 2018 / Christian Tschida 10,890円(税抜き9,900円) その昔、畑を開墾する際に、TNT火薬で岩盤を砕く必要があったという話から、着想を得たエチケット。果皮の成分の濃いブラウフレンキッシュを、足でのデリケートなピジャージュをし、大樽で醗酵。


		＜クリスティアン・チダ＞ヒンメル・アウフ・エアデン・ロート 2017 Himmel auf Erden Rot 2017 / Christian Tschida 4,950円(税抜き4,500円) 解放桶でマセレーション、大樽で1年間以上熟成