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クンプフ・エ・メイエ
ワイン > フランス > アルザス > クンプフ・エ・メイエ
             
 
総 7件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
<クンプフ・エ・メイエ>ペティヤン・ナチュラル R 2015 Petillant Natural R 2015 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>ペティヤン・ナチュラル R 2015
Petillant Natural R 2015 / Kumpf&Meyer
3,696円(税抜き3,360円)


瓶詰後、蔵で3年間じっくり寝かせてからのリリース。

ガスは弱めですが、熟成の香りと、液体の厚みを感じます。
 
<クンプフ・エ・メイエ>リースリング グラン・クリュ ブルデルタル2015 Riesling Grand Cru Bruderthal 2015 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>リースリング グラン・クリュ ブルデルタル2015
Riesling Grand Cru Bruderthal 2015 / Kumpf&Meyer
4,796円(税抜き4,360円)


モルサイムにある泥灰土を含む粘土石灰質土壌に植えられたリースリング。
2019年の5月まで3年6ヶ月間熟成

やや残糖がありますが、厚みのあるミネラルと余韻の長さが特徴的です。
 
<クンプフ・エ・メイエ>アナーシスト2018 Anarchiste 2018 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>アナーシスト2018
Anarchiste 2018 / Kumpf&Meyer
3,795円(税抜き3,450円)


ロスハイムとモルサイムの点在する粘土石灰質土壌に植えられたミュスカ。

除硬してから15日間マセラシオン。ステンレスタンクで 5ヶ月間熟成。
 
<クンプフ・エ・メイエ>ウトピスト2018 Utopiste 2018 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>ウトピスト2018
Utopiste 2018 / Kumpf&Meyer
3,795円(税抜き3,450円)


粘土石灰質土壌に植えられたゲヴェルツトラミネーを
除硬してから15日間マセラシオン。
フードルで10ヶ月間熟成
 
<クンプフ・エ・メイエ>オーセロワ・セルムリングNV Auxerrois SelmlingNV / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>オーセロワ・セルムリングNV
Auxerrois SelmlingNV / Kumpf&Meyer
3,498円(税抜き3,180円)


モルサイムの粘土石灰質土壌に植えられたオーセロワをダイレクトプレス。

ワイン全体の調和を探して2016年と2017年をアッサン ブラージュして2年半熟成
 
<クンプフ・エ・メイエ>ピノ・ノワール ヴァインガルテン 2017 Pinot Noir Weingarten  2017 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>ピノ・ノワール ヴァインガルテン 2017
Pinot Noir Weingarten 2017 / Kumpf&Meyer
4,400円(税抜き4,000円)


クンプフ&メイエ、ピノノワールのトップキュヴェ。

深いポテンシャルを感じます
 
<クンプフ・エ・メイエ>クレマン・ダルザス・ブリュット2016 Cremant d'Alsace Brut 2016 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>クレマン・ダルザス・ブリュット2016
Cremant d'Alsace Brut 2016 / Kumpf&Meyer
3,256円(税抜き2,960円)


Kumpf&Meyer
(クンプフ・エ・メイエ)


ローゼンウィラーでワインを造っていたグザヴィエ・メイエーと、
モルセンハイムでワイン造りをしていたジョセフ・クンプフ。

その二つのドメーヌが1996年にローゼンハイムで一緒に立ち上げたドメーヌがクンプフ・エ...
 
 


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