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<ヴァンサン・トリコ>VdF ロゼ 2017
VdF Rose 2017 / Vincent Tricot
3,402円(税抜き3,150円)
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＜ヴァンサン・トリコ＞
ラセレネ 2015
Rasserene 2015 / Vincent Tricot
5,055円(税抜き4,680円)
シャルドネとシーズン最後に収穫した
貴腐菌の付いたソーヴィニョンブランを同時にプレスし、
木樽で 20 ヶ月発酵・熟成し無濾過無清澄、SO2 無添加で瓶詰め |
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<ヴァンサン・トリコ> レ・プティット・フルール 2017
La Petites Fleurs 2017 / Vincent Tricot
3,305円(税抜き3,060円)
キュヴェ名は「小さな花々」。
軽やかでフルーティーなヴァンサン・トリコらしい1本です |
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<ヴァンサン・トリコ> ロゼ トワ・ボノム 2017
VdF Rose 3 Bonhommes 2017 / Vincent Tricot
3,791円(税抜き3,510円)
葡萄そのままの旨味がたっぷり。
柑橘のようなほろ苦さと奥行きがあり、
どこか懐かしさを感じる味わい。 |
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<ヴァンサン・トリコ> レ・ミラン 2017
VdF Rouge Les Milans 2017 / Vincent Tricot
3,597円(税抜き3,330円)
濃厚なエキスと 伸びやかな酸。
オーヴェルニュらしい素朴な味わいです |
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＜ヴァンサン・トリコ＞
リューディ・ボニション 2016
Lieudit Bonichons 2016 / Vincent Tricot
2,722円(税抜き2,520円)
コート・ロアネーズのアンビエルル村で
ビオロジック栽培を行う生産者からガメイを購入 |
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<ヴァンサン・トリコ> レ・マルコット 2014
VdF Rouge Les Marcottes 2014 / Vincent Tricot
3,597円(税抜き3,330円)
標高450mの粘土石灰の畑で育つ高樹齢のガメイを朝に収穫して
そのままマセラシオン・カルボニック15日、
木樽で熟成しSO2無添加で瓶詰しました。 |
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＜ヴァンサン・トリコ＞
ロゼ・ペティアン ジュー・ド・フェット2016
Rose Petillant Jour de Fete 2016 / Vincent Tricot
3,791円(税抜き3,510円)
淡いオレンジピンクの色調に細かな泡、ザクロのような果実。 |
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<ヴァンサン・トリコ>
ルージュ トロワ・ボノム 2015
VdF Rouge 3 Bonhommes 2015 / Vincent Tricot
3,597円(税抜き3,330円)
1回目はロゼとして、2回目はこのキュヴェとして醸造します。
熟したベリーの野性味溢れる味わいで、ポテンシャルを感じます。 |
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総 9件
整列 : 
