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ピエール・ボージェ
ワイン > フランス > オーヴェルニュ > ピエール・ボージェ
             
 
総 4件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
ロットゥン・ハイウェイ Lot-SB 2015VdF Rotten Highway Lot-SB 2015/ Pierre Beauger  
<ピエール・ボージェ>
ロットゥン・ハイウェイ Lot-SB 2015
VdF Rotten Highway Lot-SB 2015
/ Pierre Beauger
11,664円(税抜き10,800円)


ピエール節 炸裂のソーヴィニョン・ブラン!

 
ノット・フォー・ハイウェイ・ユース 2014VdF Not For Highway Use Lot-SB14 2014/ Pierre Beauger  
<ピエール・ボージェ>
ノット・フォー・ハイウェイ・ユース 2014
VdF Not For Highway Use Lot-SB14 2014
/ Pierre Beauger
11,664円(税抜き10,800円)


ピエール節 炸裂のソーヴィニョン・ブラン!

 
ア・ボワフ 2012 VdF A Boif 2012 / Pierre Beauger  
<ピエール・ボージェ>
ア・ボワフ 2012
VdF A Boif 2012 / Pierre Beauger
6,318円(税抜き5,850円)


魅惑の遅摘みソーヴィニョン・ブラン!
”飲料用(a boire)” と ”喉が渇いた人へ”という意味の(a soif) の造語でネーミング。

 
 セット・フォワ 2012 VdF Cette fois, je crois que j'ai une idee de nom pour cette cuvee... 2012 / Pierre Beauger  
<ピエール・ボージェ>
セット・フォワ 2012
VdF Cette fois, je crois que j'ai une idee de nom pour cette cuvee... 2012 / Pierre Beauger
7,290円(税抜き6,750円)


「今回、このキュヴェの名前のいいアイデアが浮かびそうなんだけど…」という長すぎるキュヴェ名です。

収穫を11 月まで待ったピノ・グリをすぐにプレスし、木樽で発酵、そのまま30 ヶ月熟成しSO2 無添加で瓶詰め。
褐色がかったオレンジから、ドライマンゴーやべっ甲飴の甘苦い香り・・・
集中力の高い旨味のあるアタック、香ばしさの中にほろ苦さ、穏やかな酸が次々と溢れ出てきます。

 
 


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