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アルザス
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Category     ジェラール・シュレール(15) | ローラン・バーンワルト(0) | クリスチャン・ビネール(3) | ドメーヌ・ガングランジェ(2) | ジュリアン・メイエ(3) | サンズ・オブ・ワイン(5) | その他(4)  
 
 
総 32件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
ピノ・ノワール LN012 2016Pinot Noir LN012 2016 / Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>ピノ・ノワール LN012 2016
Pinot Noir LN012 2016 / Gerard Schueller
7,920円(税抜き7,200円)


1Lあたりの亜硫酸量は12ppm測定(生成!?)されたことから、このワイン名がつきました。
 
ピノ・ノワール LN012 2013Pinot Noir LN012 2013 / Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
ピノ・ノワール LN012 2013
Pinot Noir LN012 2013 / Gerard Schueller
7,524円(税抜き6,840円)


1Lあたりの亜硫酸量は12ppm測定(生成!?)されたことから、このワイン名がつきました。
 
サヴール 2018Saveurs 2018/Christian Binner  
<クリスチャン・ビネール>サヴール 2018
Saveurs 2018/Christian Binner
2,772円(税抜き2,520円)


サヴール=「味わい」
葡萄の味わいが詰まったビネールの人気キュヴェ。

ややとろみ感じる液体。
葡萄を口いっぱい頬張ったようなジューシーさです。
 
ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ 2017Le Verre est dans le Fruit 2017 / Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ 2017
Le Verre est dans le Fruit 2017 / Gerard Schueller
5,940円(税抜き5,400円)


果実の中に虫がいる。

ブドウが美味しくて虫が食べたという意味と、
大きな組織の中には虫が食うような体制があるという、
INAOに対する皮肉的な気持ちが表現されています。
 
<サンズ・オブ・ワイン>スキン・コンタクト リースリング 2018Skin Contat Riesling 2018 / Sons of Wine  
<サンズ・オブ・ワイン>スキン・コンタクト リースリング 2018
Skin Contat Riesling 2018 / Sons of Wine
3,861円(税抜き3,510円)


琥珀色の液体。
ふくよかな味わいとタンニンがありつつ、
​リースリングらしいキレイな酸がワインを引き締めてくれています。

 
 
<サンズ・オブ・ワイン>スキン・コンタクト ピノ・グリ 2018Skin Contat Pinot Gris 2018 / Sons of Wine  
<サンズ・オブ・ワイン>スキン・コンタクト ピノ・グリ 2018
Skin Contat Pinot Gris 2018 / Sons of Wine
3,157円(税抜き2,870円)


長年ナチュールワインと向き合い貢献してきたファリッドが自身でつくる念願のワイン。
ロゼのような色調。

 
 
<ジュリアン・メイエ>リースリング ツェルベルグ 2015Riesling Zellberg 2015 /Julien Meyer  
<ジュリアン・メイエ>リースリング ツェルベルグ 2015
Riesling Zellberg 2015 /Julien Meyer
3,366円(税抜き3,060円)


 
ピノ・グリ・ウーブリエ 2011Pinot Gris Oublie 2011/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>ピノ・グリ・ウーブリエ 2011
Pinot Gris Oublie 2011/ Gerard Schueller
10,890円(税抜き9,900円)


絞った果汁を樽に入れた後、全く手を触れずに瓶詰め(2015年か2016年(?))まで放置されて(”Oublié”=忘れられて)いたので、このような名前になりました。
 
ゲヴュルツトラミネール ビルステゥックレ 2016Gewurztraminer Bildstoeckl&#233; 2016/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
ゲヴュルツトラミネール ビルステゥックレ 2016
Gewurztraminer Bildstoecklé 2016
/ Gerard Schueller
5,148円(税抜き4,680円)


濃厚なエキス。スタンダード・キュヴェに比べ、複雑さが増し、スケールの大きなワイン。

 
ピノ・グリ・レセルヴ トレ・セレ 2003 【500ml】 Pinot Gris Reserve T.S. 2003 / Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
ピノ・グリ・レセルヴ トレ・セレ 2003 【500ml】
Pinot Gris Reserve T.S. 2003 / Gerard Schueller
8,019円(税抜き7,290円)


ここまでブドウの力を引き出せるのか!!というほど凝縮しており、葡萄本来の甘みをしっかりと感じさせてくれます。
極上!!
 
<ジュリアン・メイエ>ピノ・ノワール レ・ピエール・ショード2017Pnot Noir Les Pierres Chaudes  2017 /Julien Meyer  
<ジュリアン・メイエ>ピノ・ノワール レ・ピエール・ショード2017
Pnot Noir Les Pierres Chaudes 2017 /Julien Meyer
3,663円(税抜き3,330円)


標高300mに位置するリューディ「ピエールショウド(意味:熱い 岩)」で健康に育った
ピノノワール
 
リースリング H(アッシュ) 2016Riesling H 2016/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
リースリング H(アッシュ) 2016
Riesling H 2016
/ Gerard Schueller
5,643円(税抜き5,130円)


H(アッシュ)はそれぞれの品種の単独畑から作られるワンランク上のキュヴェ
 
ゲヴュルツトラミネール ビルステゥックレ 2014Gewurztraminer Bildstoeckl&#233; 2014/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>ゲヴュルツトラミネール ビルステゥックレ 2014
Gewurztraminer Bildstoecklé 2014
/ Gerard Schueller
5,148円(税抜き4,680円)


 
リースリング ビルステゥックレ 2016Riesling Bildstoeckl&#233; 2016/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
リースリング ビルステゥックレ 2016
Riesling Bildstoecklé 2016
/ Gerard Schueller
4,752円(税抜き4,320円)


 
ピノ・グリ・レゼルヴ 2016Pinot Gris Reserve Non Filtre 2016/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
ピノ・グリ・レゼルヴ 2016
Pinot Gris Reserve Non Filtre 2016
/ Gerard Schueller
5,148円(税抜き4,680円)


通常のキュヴェ用のピノ・グリが植えられている区画よりも、粘土質の多い土壌の区画のぶどうで造られる”レゼルヴ”。
 
 
 ピノ・グリ・レゼルヴ ノン・フィルトル 2011 Pinot Gris Reserve Non Filtre 2011 / Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
ピノ・グリ・レゼルヴ ノン・フィルトル 2011
Pinot Gris Reserve Non Filtre 2011 / Gerard Schueller
5,049円(税抜き4,590円)


シュレール白の代表作のひとつ。
肉厚で、懐の深いワイン。
 
<サンズ・オブ・ワイン>スキン・コンタクト シルヴァネール 2018Skin Contat Sylvaner 2018 / Sons of Wine  
<サンズ・オブ・ワイン>スキン・コンタクト シルヴァネール 2018
Skin Contat Sylvaner 2018 / Sons of Wine
3,564円(税抜き3,240円)



 
 
 ヒンテルベルグ 2012Hinterberg  2012/Christian Binner  
<クリスチャン・ビネール> ヒンテルベルグ 2012
Hinterberg 2012/Christian Binner
3,663円(税抜き3,330円)


2012年は収量が激減したため
ヒンテルベルグに植わるリースリング、オーセロワ、ピノノワール、ピノグリを
アッサンブラージュし木樽で11 ヶ月シュールリー熟成。
 
<サンズ・オブ・ワイン>ガメイ・ダヴィッドソン 2018Gamay Davidson 2018 / Sons of Wine  
<サンズ・オブ・ワイン>ガメイ・ダヴィッドソン 2018
Gamay Davidson 2018 / Sons of Wine
3,047円(税抜き2,770円)



 
 
<サンズ・オブ・ワイン>ゲヴュルツトラミネール アンスピラスィオン 2018Gewurtramine Inspiration 2018 / Sons of Wine  
<サンズ・オブ・ワイン>ゲヴュルツトラミネール アンスピラスィオン 2018
Gewurtramine Inspiration 2018 / Sons of Wine
3,861円(税抜き3,510円)


長年ナチュールワインと向き合い貢献してきたファリッドが自身でつくる念願のワイン。


女性の包容力をイメージしたラベルはこのワインが持つゲヴェルツのふくよかな味わいを表現
 
ゲヴュルツトラミネール キュヴェ・パルティキュリエール 2016Gewurztraminer  Cuvee Particuliere 2016/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>ゲヴュルツトラミネール キュヴェ・パルティキュリエール 2016
Gewurztraminer Cuvee Particuliere 2016/ Gerard Schueller
3,960円(税抜き3,600円)


シュレールのスタンダードラインとなる”パルティキュリエール”。

ユニークで優れた感覚と、惜しみない努力。
きっと、ワイン味わう喜びを届けてくれることでしょう。
 
<クンプフ・エ・メイエ>クレマン・ダルザス・ブリュット2016 Cremant d'Alsace Brut 2016 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>クレマン・ダルザス・ブリュット2016
Cremant d'Alsace Brut 2016 / Kumpf&Meyer
3,256円(税抜き2,960円)


Kumpf&Meyer
(クンプフ・エ・メイエ)


ローゼンウィラーでワインを造っていたグザヴィエ・メイエーと、
モルセンハイムでワイン造りをしていたジョセフ・クンプフ。

その二つのドメーヌが1996年にローゼンハイムで一緒に立ち上げたドメーヌがクンプフ・エ...
 
<アンダース・フレデリック・スティーン>ル・リブロッシュ 2013Le Ribloche 2013 /  Anders Frederic Steen  
<アンダース・フレデリック・スティーン>ル・リブロッシュ 2013
Le Ribloche 2013 / Anders Frederic Steen
11,902円(税抜き10,820円)


アルザスの生産者ローラン・バーンワルトの葡萄を使用。

酸化熟成の白ワイン
 
 ピノ・グリ・レゼルヴ 2005Pinot Gris Reserve 2005 / Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール> ピノ・グリ・レゼルヴ 2005
Pinot Gris Reserve 2005 / Gerard Schueller
6,534円(税抜き5,940円)


通常のキュヴェ用のピノ・グリが植えられている区画よりも、粘土質の多い土壌の区画のぶどうで造られる”レゼルヴ"。
 
 
ゲヴュルツトラミネール ビルステゥックレ 2015Gewurztraminer Bildstoeckl&#233; 2015/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>ゲヴュルツトラミネール ビルステゥックレ 2015
Gewurztraminer Bildstoecklé 2015
/ Gerard Schueller
5,445円(税抜き4,950円)


2015年は入荷したてから、開放感のある美味しさです。
偉大なヴィンテージ

 
<ドメーヌ・ガングランジェ>ゲヴュルツトラミネール  シュタイネールサン・スフル2013Alsace Gewurztraminer Steinert S.S. 2013/ Domaine Ginglinger  
<ドメーヌ・ガングランジェ>
ゲヴュルツトラミネール シュタイネール
サン・スフル2013
Alsace Gewurztraminer Steinert S.S. 2013
/ Domaine Ginglinger
4,455円(税抜き4,050円)


ジャン・フランソワの似顔絵が可愛いエチケット。
2003年より一部取り組んできたSO2無添加のキュヴェの一つです。
 
ル・スカラベ・キ・ブルグラン・クリュ ケフェルコフ 2011Le Scarabee Qui Bulle G.C. Kaefferkopf 2011/Christian Binner  
<クリスチャン・ビネール>
ル・スカラベ・キ・ブル
グラン・クリュ ケフェルコフ 2011
Le Scarabee Qui Bulle G.C. Kaefferkopf 2011
/Christian Binner
4,653円(税抜き4,230円)


特級畑ケフェルコフの白ブドウ3品種を同時に収穫し、プレス後フードルで24 ヶ月熟成させるという、おじい様の時代からの伝統的な混醸スタイル。
 
<ドメーヌ・フロリアン・ベック・ハートウェグ>トゥ・ナチュレルモン 2015Tout Naturellement 2015/ Domaine Florian Beck-Hartweg  
<ドメーヌ・フロリアン・ベック・ハートウェグ>
トゥ・ナチュレルモン 2015
Tout Naturellement 2015
/ Domaine Florian Beck-Hartweg
2,970円(税抜き2,700円)


大樽にて 10 ヵ月醗酵。亜硫酸塩無添加のノンフィルター。
純粋なブドウの魅力がつまった1本。
 
エーデルドゥリュクスツヴィッカー 2015Edeldeluxezwicker 2015 / Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
エーデルドゥリュクスツヴィッカー 2015
Edeldeluxezwicker 2015 / Gerard Schueller
4,455円(税抜き4,050円)


 
リースリング ダンバッハ・ラ・ヴィル 2015Dambach La Ville Riesling 2015/ Domaine Florian Beck-Hartweg  
<ドメーヌ・フロリアン・ベック・ハートウェグ>
リースリング ダンバッハ・ラ・ヴィル 2015
Dambach La Ville Riesling 2015
/ Domaine Florian Beck-Hartweg
2,871円(税抜き2,610円)


あまり土壌をいじらず、自然のままを生かしています。
花崗岩土壌でミネラル感に富んだ味わいです。
 
<ドメーヌ・ガングランジェ>ヴァン・ムスー ペット・ナット シャンガラ・ビュル 2014Vin Mousseux Pet Nat Changala Bull Sans Soufre 2014 / Domaine Ginglinger  
<ドメーヌ・ガングランジェ>
ヴァン・ムスー ペット・ナット
シャンガラ・ビュル 2014
Vin Mousseux Pet Nat
Changala Bull Sans Soufre 2014 
/ Domaine Ginglinger
2,915円(税抜き2,650円)


2011年が最後のクレマン・ダルザスに代わって新たにリリースされたのが、
このペティアン・ナチュレル 「シャンガラ・ビュル」。サンスフル(亜硫酸無添加)。
 
<ジュリアン・メイエ>クレマン・ダルザス ブリュット・ゼロ 2009Cremant d'Alsace Brut Zero 2009 / Julien Meyer  
<ジュリアン・メイエ>
クレマン・ダルザス ブリュット・ゼロ 2009
Cremant d'Alsace Brut Zero 2009 / Julien Meyer
4,554円(税抜き4,140円)


ドサージュなし、SO2無添加で仕上げた渾身のスパークリング。
 
 


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