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総 34件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
 ノエ 2015Cuvee Noe 2015 / Remi Sedes  
<レミ・セデス> ノエ 2015
Cuvee Noe 2015 / Remi Sedes
3,208円(税抜き2,970円)


まるで柑橘系のフルーツジュースのような味わいのガメイで瞬く間に話題をさらった 新星レミ・セデス。
ピュア、爽やかで甘酸っぱい思わず身体が欲しがるワイン、いかがですか。
 

 
 レゾナンス 2014 VdF Resinance2014 / Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois)  
<ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール (ジュリアン・クルトワ)>
レゾナンス 2014
VdF Resinance2014 / Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois)
4,472円(税抜き4,140円)


シュナンブランで造られる「共鳴」という名のワイン。
15~18カ月の樽熟成。
 
 VdF ナカラ 2015VdF Nacarat 2015 / Les Cailloux du Paradis (Claude Courtois)  
<レ・カイユ・デュ・パラディ
(クロード・クルトワ)> VdF ナカラ 2015
VdF Nacarat 2015
/ Les Cailloux du Paradis (Claude Courtois)
3,694円(税抜き3,420円)


「ロワールの怪物クロード」がつくる、遊び心あるチャーミングなワインです。
 
アン・ブラン・グルマン2013Un Brin Gourmand 2013 / Jerome Lambert  
<ジェローム・ランベール>
アン・ブラン・グルマン2013
Un Brin Gourmand 2013 / Jerome Lambert
4,493円(税抜き4,160円)


哲学は「ワインとはぶどうジュースがアルコールになったもの」。
クーレ・ド・ソースに比べ、10日程遅く収穫。
 
ラ・プーレ 2015La Poule 2015 / Closerie de Belle Poule  
<クロズリー・ド・ベルプーレ>
ラ・プーレ 2015
La Poule 2015 / Closerie de Belle Poule
3,716円(税抜き3,440円)


軽やかでみずみずしく、ほのかな甘さのある果実。
今後の熟成で、よりエレガントな変化も期待できそうです。
 
 ル・コック 2015Le Coq 2015 / Closerie de Belle Poule  
<クロズリー・ド・ベルプーレ>
ル・コック 2015
Le Coq 2015 / Closerie de Belle Poule
3,910円(税抜き3,620円)


ぜひもう少し熟成させてみてください。
より妖艶さと旨味が増していきそうで楽しみです!
 
クーレ・ド・ソース 2013Coule de Source 2013 / Jerome Lambert  
<ジェローム・ランベール>
クーレ・ド・ソース 2013
Coule de Source 2013 / Jerome Lambert
4,493円(税抜き4,160円)


哲学は「ワインとはぶどうジュースがアルコールになったもの」。
先に収穫されるシュナンブランを使ったキュヴェ。
 
 グロ・プラン 2015VdF Gros Plant 2015 / Marc Pesnot  
<マルク・ペノ> グロ・プラン 2015
VdF Gros Plant 2015 / Marc Pesnot
2,916円(税抜き2,700円)


あなどられがちなグロ・プランという品種を、マルク・ペノが丹精込めて造るこんなワインになります。
きりっとした酸の後から、旨みが広がってきます。

 

 
 エミール 2014 Emile 2014 / Damien Bureau  
<ダミアン・ビュロー> エミール 2014
Emile 2014 / Damien Bureau
3,888円(税抜き3,600円)


色調は薄くはないものの、柔らかい旨味が感じられるようになってきました。
日本への入荷から時間が経過し、素晴らしい変化を見せてくれています!

 
 ル・フラン 2014 Le Franc Vieilles Vignes 2014 / Olivier Cousin  
<オリヴィエ・クザン> ル・フラン 2014
Le Franc Vieilles Vignes 2014
/ Olivier Cousin
4,277円(税抜き3,960円)


ロワールのカベルネ・フランの常識を見事にひっくり返す逸品。
しつこさは微塵も無く究極のバランスをかもし出す。

 
 コトー・デュ・ロワール・ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ  エパルス 2013Coteaux du Loir Blanc V.V. Eparses 2013/ Domaine de Belliviere  
<ベリヴィエール>
コトー・デュ・ロワール・ブラン
ヴィエイユ・ヴィーニュ エパルス 2013
Coteaux du Loir Blanc V.V. Eparses 2013
/ Domaine de Belliviere
5,638円(税抜き5,220円)


ボリュームのある辛口。
ドゥミ・ミュイ&バリック20ヶ月熟成。

 
メトード・アンセストラル ピノーズ 2014M&#233;thode Ancestrale Ros&#233; Pynoz 2014/ Les Capriades  
<レ・カプリアード>
メトード・アンセストラル ピノーズ 2014
Méthode Ancestrale Rosé Pynoz 2014
/ Les Capriades
3,737円(税抜き3,460円)


メトド・アンセストラル製法によるペティアン・ナチュレルを代表すると言っても過言ではないレ・カプリアード。2014年のロゼは、線の細い酸と残糖のある果実がきれいに調和しています。
 
ペティアン・ロゼ レディ・バーズ 2014Petillant Rose Lady Birds 2014 /Closerie de Belle Poule  
<クロズリー・ド・ベルプーレ>
ペティアン・ロゼ レディ・バーズ 2014
Petillant Rose Lady Birds 2014 /
Closerie de Belle Poule
3,521円(税抜き3,260円)


ロゼというより淡いオレンジ色のペティアン
落ち着きのあるややドライな味わいですが、徐々に開いてくる果実と複雑さをお楽しみください!
 
トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2011Touraine Sauvignon 2011 / Bois Lucas  
<ボワ・ルカ>
トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2011
Touraine Sauvignon 2011 / Bois Lucas
4,860円(税抜き4,500円)


2006年にSpecial Cuveeを作って以降、ずっと同じ方法で造り続けたソーヴィニョン。
これぞボワルカ節!
 
 ジャニエール  カリグラム 2013Jasnieres Calligramme 2013 / Domaine de Belliviere  
<ベリヴィエール>
ジャニエール カリグラム 2013
Jasnieres Calligramme 2013
/ Domaine de Belliviere
7,193円(税抜き6,660円)


ジャニエールのポテンシャルを知る1本。

 
<マイ・エ・ケンジ・ホジソン>レ・ゾシゴアン 2014VdF Les Aussigouins 2014 / Mai&Kenji Hodgson  
<マイ・エ・ケンジ・ホジソン>
レ・ゾシゴアン 2014
VdF Les Aussigouins 2014 / Mai&Kenji Hodgson
4,569円(税抜き4,230円)


モットーは「テロワール、品種、ミレジム、人」をリスペクトすること。
Les Aussiguinsは単一の畑で、重心が低くストラクチャーのしっかりとしたワイン。
 
 コトー・デュ・ロワール・ブラン  レフレ 2013Coteaux du Loir Blanc L'Effraie 2013 / Domaine de Belliviere  
<ベリヴィエール>
コトー・デュ・ロワール・ブラン レフレ 2013
Coteaux du Loir Blanc L'Effraie 2013
/ Domaine de Belliviere
4,083円(税抜き3,780円)


しっかりとした酸がミルキーな余韻を引き締める中辛口〜辛口。
バリック12ヶ月熟成。

 
 ラ・ポーズ 2014VdF La Pause 2014 / Laurent Saillard  
<ローラン・サイヤール> ラ・ポーズ 2014
VdF La Pause 2014 / Laurent Saillard
3,402円(税抜き3,150円)


若い頃あこがれた都会の喧騒…ニューヨークでの忙しい生活にピリオドを打ち、
今は慎ましながらもしっかり地に足のついたスローライフを楽しんでいるローラン。
"ポーズ(休憩、休息)" という名前はそこから来ています。
 
 
 ラ・ドンスーズ 2014 Cuvee La Danseuse 2014 / Toby Bainbridge  
<トビー・ベインブリッジ>
ラ・ドンスーズ 2014
Cuvee La Danseuse 2014 / Toby Bainbridge
3,014円(税抜き2,790円)


収量が少なく2012年、2013年と苦しい状況が続きましたが、3年目にしてやっと質・量ともに造り手自身が満足するワインが出来上がりました。

 
 ジャニエール・ロジエール 2013Jasnieres Rosiers 2013/ Domaine de Belliviere  
<ベリヴィエール>
ジャニエール・ロジエール 2013
Jasnieres Rosiers 2013
/ Domaine de Belliviere
4,374円(税抜き4,050円)


密度の高い味わいを、硬質なミネラルと酸が支える果実豊かな辛口。
バリック12ヶ月熟成。

 
シュヴェルニー・ルージュ ラ・ピエール・オー・シアン 2014 Cheverny Rouge La Pierre Aux Chiens 2014/Christien Venier  
<クリスチャン・ヴニエ>
シュヴェルニー・ルージュ ラ・ピエール・オー・シアン 2014
Cheverny Rouge La Pierre Aux Chiens 2014
/Christien Venier
3,521円(税抜き3,260円)


癒し系ロワール、クリスチャン・ヴニエの2014年は、これまでに比べて酸がやや控えめな印象です。
 
 VdF サヴァ・ソル 2008VdF Sava.Sol 2008 / Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois)  
<ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール (ジュリアン・クルトワ)>
VdF サヴァ・ソル 2008
VdF Sava.Sol 2008 / Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois)
4,569円(税抜き4,230円)


遅摘みのムニュピノ。辛口。 

ただただテロワールの特徴を強調するために、健全で熟成度が高い葡萄を追い求めるジュリアン。

 なるべく収穫量を落とした彼の造るワインのエキスの厚みには、改めて驚かされるばかりです。

 
 サラダ・ド・フリュイ 2015Petillant Rose Salade de Fruits 2015 /Closerie de Belle Poule  
<クロズリー・ド・ベルプーレ>
サラダ・ド・フリュイ 2015
Petillant Rose Salade de Fruits 2015 /
Closerie de Belle Poule
3,716円(税抜き3,440円)


フルーツサラダを食べているような味わいが、名前の由来。
他にないタイプのペティアン・ナチュレルです!
 
 ピエ 2014Pied Vieilles Vignes 2014 / Baptiste Cousin  
<バティスト・クザン> ピエ 2014
Pied Vieilles Vignes 2014
/ Baptiste Cousin
5,346円(税抜き4,950円)


父オリヴィエ・クザンから引継いだスタイルの上にバティストの感性を載せて、独特のスタイルを築いている。

 
 ディナミタージュ 2015Dynamitage 2015 / Baptiste Cousin  
<バティスト・クザン> ディナミタージュ 2015
Dynamitage 2015 / Baptiste Cousin
4,180円(税抜き3,870円)


父オリヴィエ・クザンから引継いだスタイルの上にバティストの感性を載せて、独特のスタイルを築いている。

 
 ウエッシュ・クザン 2015Ouech Cousin 2015/ Baptiste Cousin  
<バティスト・クザン> ウエッシュ・クザン 2015
Ouech Cousin 2015
/ Baptiste Cousin
4,083円(税抜き3,780円)


父オリヴィエ・クザンから引継いだスタイルの上にバティストの感性を載せて、独特のスタイルを築いている。

 
 ピュール・ブルトン 2015 Pur Breton 2015 / Olivier Cousin  
<オリヴィエ・クザン> ピュール・ブルトン 2015
Pur Breton 2015 / Olivier Cousin
3,402円(税抜き3,150円)


「ピュール・ブルトン」とは「混じりっけの無いカベルネ・フラン」という意味。

 
<マイ・エ・ケンジ・ホジソン>ガラルノー 2014VdF Galarneau 2014 / Mai&Kenji Hodgson  
<マイ・エ・ケンジ・ホジソン>
ガラルノー 2014
VdF Galarneau 2014 / Mai&Kenji Hodgson
3,208円(税抜き2,970円)


ガラルノーはケベックのフランス語で「太陽」という意味。
 
トゥーレーヌ  リュリュ 2014 Touraine Lulu 2014 / Nicolas Renard  
<ニコラ・ルナール>
トゥーレーヌ リュリュ 2014
Touraine Lulu 2014 / Nicolas Renard
4,666円(税抜き4,320円)


帰ってきた、ニコラ・ルナールのシュナンです!!

 
 ガメイ 2015 Gamay 2015 / Olivier Cousin  
<オリヴィエ・クザン> ガメイ 2015
Gamay 2015 / Olivier Cousin
3,694円(税抜き3,420円)


オリヴィエ・クザンが逆境にあっても、密かに続けていたワイン造り。
生産量は極少です。

 
 アンム 2013Blanc Amme 2013 / Samuel Boulay  
<サミュエル・ブーレ> アンム 2013
Blanc Amme 2013 / Samuel Boulay
3,716円(税抜き3,440円)


まだベールに包まれた (?) 新たな造り手をご紹介します!!
 
 アン・ブラン・グルマン 2012 Un Brin Gourmand 2012 / Jerome Lambert  
<ジェローム・ランベール>
アン・ブラン・グルマン 2012
Un Brin Gourmand 2012 / Jerome Lambert
4,493円(税抜き4,160円)


原産国・地方:フランス ロワール地方
タイプ:白
ブドウ品種:シュナン・ブラン 100%

 
 アンム 2010Blanc Amme 2010 / Samuel Boulay  
<サミュエル・ブーレ>
アンム 2010
Blanc Amme 2010 /
Samuel Boulay
3,521円(税抜き3,260円)


まだベールに包まれた (?) 新たな造り手をご紹介します!!
 
トゥーレーヌ・ソーヴィニョン ジャンヌ 2014 Touraine Sauvignon Jeanne 2014 / Nicolas Renard)  
<ニコラ・ルナール>
トゥーレーヌ・ソーヴィニョン ジャンヌ 2014
Touraine Sauvignon Jeanne 2014 / Nicolas Renard)
2,916円(税抜き2,700円)


ステンレスタンクで醸造、酸化防止剤非使用。ビン詰めは重力を利用して行う。

 
 


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