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総 15件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
<ニコラ・ジャコブ>レトワール ラ・オー 2015 L'Etoile La-Haut 2015 / Nicolas Jacob  
<ニコラ・ジャコブ>レトワール ラ・オー 2015
L'Etoile La-Haut 2015 / Nicolas Jacob
5,346円(税抜き4,950円)


ガヌヴァの蔵で勤めつつ、自身の畑から少量生産
ラ・オーは2年熟成
 
<ニコラ・ジャコブ>コート・デュ・ジュラ オー・ペリエール 2016 Cotes du Jura Aux Perriere 2016/ Nicolas Jacob  
<ニコラ・ジャコブ>コート・デュ・ジュラ オー・ペリエール 2016
Cotes du Jura Aux Perriere 2016/ Nicolas Jacob
4,860円(税抜き4,500円)


ジュラ地方Etoile エトワールに輝く新人
 
<ニコラ・ジャコブ>レトワール ラ・バ 2016 L'Etoile La-Bas 2016 / Nicolas Jacob  
<ニコラ・ジャコブ>レトワール ラ・バ 2016
L'Etoile La-Bas 2016 / Nicolas Jacob
4,666円(税抜き4,320円)


ガヌヴァの蔵で勤めつつ、自身の畑から少量生産
ラ・バは1年熟成
 
<ニコラ・ジャコブ>マセラシオン 2016 Maceration 2016/ Nicolas Jacob  
<ニコラ・ジャコブ>マセラシオン 2016
Maceration 2016/ Nicolas Jacob
4,860円(税抜き4,500円)


ガヌヴァの蔵で勤めつつ、自身の畑から少量生産.
マセラシオンを施し、しっかり渋みも引き出した白ワイン
 
 コート・デュ・ジュラ トゥルソー レ・トゥルイヨ 2014Cotes du Jura Trousseau Les trouillots 2014 / Morel  
<モレル>
コート・デュ・ジュラ トゥルソー
レ・トゥルイヨ 2014
Cotes du Jura Trousseau Les trouillots 2014
/ Morel
4,860円(税抜き4,500円)


果実のアロマを基調としたフルーティでスパイシーなワイン。
フレッシュさが特徴のヴィンテッジ。

 
 コート・デュ・ジュラ ピノ・ノワール ナチュール レ・トゥルイヨ 2014Cotes du Jura Pinot Noir Nature  Les trouillots 2014 / Morel  
<モレル>
コート・デュ・ジュラ ピノ・ノワール ナチュール
レ・トゥルイヨ 2014
Cotes du Jura Pinot Noir Nature
Les trouillots 2014
/ Morel
4,860円(税抜き4,500円)


果実がそのまま詰まったようなフレッシュでフルーティなワインで、大変飲み心地が良い。軽快な味わいのピノ・ノワール。

 
クレマン・デュ・ジュラ ブリュット・ナチュール ロゼNVCremant du Jura Burt Nature Rose NV/ Morel  
<モレル>クレマン・デュ・ジュラ ブリュット・ナチュール ロゼNV
Cremant du Jura Burt Nature Rose NV/ Morel
4,083円(税抜き3,780円)


塩っぽさを感じるミネラル。

滋味深いロゼのスパークリングです。

 
ル・ピノ・クタンブル 2015VdF Le Pinot Ctambule 2015/ Tony Bornard  
<トニー・ボールナール>
ル・ピノ・クタンブル 2015
VdF Le Pinot Ctambule 2015
/ Tony Bornard
4,104円(税抜き3,800円)


フィリップ・ボールナールの長男、トニーの若々しく軽快、みずみずしいピノ・ノワール。
 
アルボワ・ブラン レ・クレ 2013Arbois Blanc Les Crets 2013/ Michel Gahier  
<ミッシェル・ガイエ>
アルボワ・ブラン レ・クレ 2013
Arbois Blanc Les Crets 2013
/ Michel Gahier
3,618円(税抜き3,350円)


軽い酸化のニュアンスに、熟成由来の複雑さと果実味がほどよくマッチして、開いてくるとより深く、スパイシーで芳ばしく、複雑な味わいへと進んでいきます。

 
 ビュジェイ・セルドン メトド・アンセストラル 2016Bugey Cerdon Methode Ancestral 2016 / Alain Renardat Fache  
<アラン・ルナルダ・ファッシュ>
ビュジェイ・セルドン メトド・アンセストラル 2016
Bugey Cerdon Methode Ancestral 2016
/ Alain Renardat Fache
2,819円(税抜き2,610円)


爽やかな飲み口で、泡も柔らかく、とても上品に仕上がり。
もっと多くの人に知ってほしいです微発泡ロゼです。
 

 
アルボワ・ブラン レ・フォラス 2015Arbois Blanc Les Follasses 2015/ Michel Gahier  
<ミッシェル・ガイエ>
アルボワ・ブラン レ・フォラス 2015
Arbois Blanc Les Follasses 2015
/ Michel Gahier
3,132円(税抜き2,900円)


レ・クレに比べるとより若さを感じさせる果実味がありますが、時間の経過とともに旨味や複雑さ、
まろやかな柔らかい風味を楽しめます。

 
ル・ヴァン・ド・プルサールウーヴル・レスプリ 2014VdF Le Vin de Ploussard Ouvre L'Esprit 2014 / Tony Bornard  
<トニー・ボールナール>
ル・ヴァン・ド・プルサール
ウーヴル・レスプリ 2014
VdF Le Vin de Ploussard Ouvre L'Esprit 2014
/ Tony Bornard
4,320円(税抜き4,000円)


フィリップ・ボールナールの長男、トニーの
旨みたっぷり素敵なプルサールです。
 
 ピフ 2015Rouge Pif 2015 / Sebastien Jacques  
<セバスチャン・ジャック> ピフ 2015
Rouge Pif 2015 / Sebastien Jacques
4,882円(税抜き4,520円)


若い二人が小さな畑から造りだす繊細な赤ワイン。

 
 ピフ 2014Rouge Pif 2014 / Sebastien Jacques  
<セバスチャン・ジャック> ピフ 2014
Rouge Pif 2014 / Sebastien Jacques
4,968円(税抜き4,600円)


若い二人が小さな畑から造りだす繊細な赤ワイン。

 
 コート・デュ・ジュラ シャン・ドベール 2014Cotes du Jura Chardonnay Champ d'Aubert 2014 / Morel  
<モレル>
コート・デュ・ジュラ シャン・ドベール 2014
Cotes du Jura Chardonnay Champ d'Aubert 2014
/ Morel
4,374円(税抜き4,050円)


マセレーションによってもたらされたタニックな味わい、アフターの心地よい苦みが特徴。
とても香り高いシャルドネ。

 
 


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