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総 288件	整列 : [価格] [商品名] [製造元]

		＜サンズ・オブ・ワイン＞スキン・コンタクトシルヴァネール 2019 Skin Contat Sylvaner 2019 / Sons of Wine 3,498円(税抜き3,180円) カリンやみかんのような柑橘のニュアンスがいっぱいに広がり、甘すっぱい味わいが余韻にもしっかり残ります。


		<フラール・ルージュ> オクトーブル 2020 Octobre 2020/ Foulards Rouges 3,564円(税抜き3,240円) ルーションでこれだけ涼しげなワインを造るのは至難の業！ジャン・フランソワの、その年の「ヴィンテージを映す鏡」といえるキュヴェです。


		＜クンプフ・エ・メイエ＞ピノ・ノワールヴァインガルテン　2016 Pinot Noir Weingarten 2016 / Kumpf&Meyer 4,400円(税抜き4,000円) クンプフ＆メイエ、ピノノワールのトップキュヴェ。 2年間古樽で熟成の後、さらに瓶で2年熟成深いポテンシャルを感じます。


		＜クンプフ・エ・メイエ＞ウトピスト2019 Utopiste 2019 / Kumpf&Meyer 3,795円(税抜き3,450円) 琥珀色。アプリコットのような熟した果実


		<ジェローム・バルメ>バルベ・ルース 2019 Balbe Rousse2019 / Jerome Balmet 3,960円(税抜き3,600円) ジェローム・バルメより赤髭新ヴィンテージ入荷！


		＜エルヴェ・ラヴェラ＞ピエール・ド・フェット 2018 Pierre de Faite　2018 / Herve Ravera 4,158円(税抜き3,780円) 2018年よりリリースのキュヴェ。樹齢の高いブドウを使用。他の2キュヴェに比べ骨格があり、落ち着いた1本です


		＜エステザルグ協同組合＞プレン・シュッド【バン・イン・ボックス3000ml】 Plein Sud / Les Vignerons d'Estezargues 4,554円(税抜き4,140円) Plein Sudとは「真南」を意味します。畑が南向きという好条件にあるため、完熟したブドウが育ちます。大容量の箱ワイン。南仏らしい果実味で価格を大幅に超えた味わい。


		＜サンズ・オブ・ワイン＞ガメイ・ダヴィッドソン 2019 Gamay Davidson 2019 / Sons of Wine 3,696円(税抜き3,360円) 透明感がありみずみずしいワイン。古フードルで4カ月熟成


		＜ジュリアン・ギィヨ＞アリゴ・リズム　2019 Aligo Rythm 2019 / Julien Guillot 4,191円(税抜き3,810円) ブルゴーニュの買いブドウのアリゴテでつくるキュヴェ ※画像は2018年のものです


		<ピエール・オリヴィエ・ボノーム> トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2019 Touraine Sauvignon 2019 / Pierre-Olivier Bonhomme 2,475円(税抜き2,250円) シュールリー方式。果実豊かで爽やかな白ワイン


		<ドメーヌ・デ・グロット>ブリュット・ド・キューヴ 2018 Brut de Cuve 2018 / Domaine des Grottes 3,465円(税抜き3,150円) ボタニカルが好きな奥様の影響もあり、彼らの畑は様々な植物であふれています


		＜ブノワ・カミュ＞シャトー・ルーラン 2019 Chateau Roulant 2019 / Benoit Camus 2,970円(税抜き2,700円) エチケットに描かれているのはブノワ本人。畑の真ん中にキャンピングトレーラーを置いて暮らすミニマルライフ。自然と音楽とバイクを愛して、自然体で生きる魅力的な彼そのもの。


		＜ブノワ・カミュ＞ヴァガボン 2019 Vagaｂond 2019 / Benoit Camus 2,970円(税抜き2,700円) ヴァガボンは、「放浪者」の意味。ギターを手に、自分らしく自由に生きたいと願うブノワカミュの想いが込められたワインです。


		<ジェラール・シュレール> ピノ・グリ　レゼルヴ 2018 Pinot Gris Reserve 2018 / Gerard Schueller 4,653円(税抜き4,230円) 通常のキュヴェ用のピノ・グリが植えられている区画よりも、粘土質の多い土壌の区画のぶどうで造られる”レゼルヴ"。


		<ジェラール・シュレール>ゲヴュルツトラミネールビルステゥックレ 2018 Gewurztraminer Bildstoecklé 2018/ Gerard Schueller 4,653円(税抜き4,230円) 濃厚なエキス。スタンダード・キュヴェに比べ、複雑さが増し、スケールの大きなワイン。


		<ジェラール・シュレール>リースリングビルステゥックレ 2018 Riesling Bildstoecklé 2018/ Gerard Schueller 5,643円(税抜き5,130円) ビルステゥックレはスタンダード・キュヴェと比べ、より骨格と複雑味がまし、スケールの大きい味わい


		<ジェラール・シュレール>ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ 2018 Le Verre est dans le Fruit 2018 / Gerard Schueller 5,247円(税抜き4,770円) 果実の中に虫がいる。ブドウが美味しくて虫が食べたという意味と、大きな組織の中には虫が食うような体制があるという、 INAOに対する皮肉的な気持ちが表現されています。


		＜アンドレア・カレク＞ア・トワ・ヌーⅡ2019 A Toi Nous　Ⅱ 2019 / Andrea Calek 2,893円(税抜き2,630円) 葡萄をそのまま頬張っているかのような飲み心地の良さ。飲み飽きしない、日常に置いておきたい1本です


		<ジェラール・シュレール> リースリングゼロ・デフォルト 2015 Riesling Zero Default 2015 / Gerard Schueller 8,415円(税抜き7,650円) ブルノ・シュレールが偉大な畑と評価する看板ワイン、アイヒベルグがグランクリュの認証を得られなかった時に造られるワイン。


		＜ドメーヌ・ヴィレ＞ "ルネッサンス" 2014【1500ml】 Renaissance Rouge 2014 / Domaine Viret 6,490円(税抜き5,900円) 平均樹齢　40年コンクリートタンクにて24カ月熟成


		＜クランデスタン＞レ・ソンブラブルブリュット・ナチュール 2017 Les Semblables Brut Nature 2017 / Clandestin 8,910円(税抜き8,100円) コンセプトはAube産の葡萄100％、Bio100％、単一品種、単一ヴィンテージ。 Aubeのテロワールの特徴を出すことにこだわったシャンパーニュキンメリジャン土壌のピノノワール


		＜ラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルル＞シスト2018 Schistes 2018 / La Grange de L'Oncle Charles 3,465円(税抜き3,150円) ジェロームとヤンの同級生であるレジス・バードがビオディナミで栽培したブドウを使用。アルザスでは珍しいシスト土壌からなるブドウ。


		＜シャンパーニュ・フルーリー＞ブリュット・ナチュール　フルール・ド・リョーロップ NV Brut Nature Fleur de L'Europe NV / Champagne Fleury 6,732円(税抜き6,120円) シャンパーニュにおける有機栽培の先駆者ともいえる存在。 1992年に初めてビオディナミ認証を受けたキュヴェ。


		＜エミリアン・フヌイユ＞プルミエ・クリュ　キュヴェ・トテュム　2015 Cuvee Totum 2015 / Emilien Feneuil 19,206円(税抜き17,460円) 「Totum」（すべて）


		<ラ・ボエム> CCV 2018 CCV 2018 / La Boheme 4,400円(税抜き4,000円) シュナンはダミアン・ビュロー、シャルドネとヴィオニエはボジョレーのジュリアン・ベルトランから。


		<ラ・ボエム> ペティアン・ナチュレルフェステジャール・ブラン　2018 Petillant Naturel Festejar Blanc　2018 / La Boheme 4,950円(税抜き4,500円) "お祭り騒ぎしようぜ！"という名前の、パトリックの代表作ペティアン


		＜ドメーヌ・ヴィレ＞VdF "マレオティス” 2006 Mareotis 2006 / Domaine Viret 6,622円(税抜き6,020円) 果実は肉厚で、カカオ、ブラックペッパーなどの要素が広がる。熟成ゆえにタンニンは溶け込んでおり、複雑。


		<ジャン・フランソワ・シェネ> ドゥーセール・アンジェヴィーニュ　ル・クロ・デ・オルティニエール 2005 Douceur Angevine Le Clos des Ortinieres 2005 /Jean Francois Chene 13,387円(税抜き12,170円) 蜂蜜やメープルシロップなどの甘い香りと味わいにカラメルのようなほろ苦さ複雑な風味と上品な甘さ


		<ラ・カーヴ・デ・ノマード>ヴュー・サルティンバンク 2017 Vieux Saltimbanque 2017/La Cave des Nomades 5,269円(税抜き4,790円) シャルドネを主体としたブレンドワイン。柑橘や野生のハーブの香り。


		<ラ・ボエム> ペティアン・ナチュレルフェステジャール・ロゼ　2019 Petillant Naturel Festejar Rose　2019 / La Boheme 4,158円(税抜き3,780円) "お祭り騒ぎしようぜ！"という名前の、パトリックの代表作ペティアン


		<ヨヨ> アコワボン 2016 Akoibon 2016 / Yoyo 4,950円(税抜き4,500円) アコワボン ” A quoi bon？何になるのか” （どうにもならない）の逆説で、 ”駄目なはずはない！”


		＜フィオナ・ルロワ＞マランジェ・ルージュ 2018 Marange Rouge 2018 / Fiona Leroy 5,643円(税抜き5,130円) フィオナは区画の多様性を維持することに努めており、したがって化学肥料や除草剤、殺虫剤などは決して使用せず、ビオディナミ農法に従った肥料のみを使い、月や天体の動きに合わせて、作業をします。


		＜クランデスタン＞レ・グラン・リーニュブリュット・ナチュール 2017 Les Grandes Lignes Brut Nature 2017 / Clandestin 10,890円(税抜き9,900円) コンセプトはAube産の葡萄100％、Bio100％、単一品種、単一ヴィンテージ。 Aubeのテロワールの特徴を出すことにこだわったシャンパーニュ南向きの畑で単一区画。ノンドサージュ。


		<ジャン・フランソワ・シェネ>ユリイカ 2017（Degorge2020年1月） Eureka 2017(mise Janvier /20) / Jean Francois Chene 4,378円(税抜き3,980円) Eurekaはアルキメデスが、アルキメデスの原理を見つけた時に叫んだ言葉と言われています。


		<ジャン・フランソワ・シェネ> アンブロワジー 2005（黒キャップ） Ambroisie 2005 /Jean Francois Chene 32,197円(税抜き29,270円) 藁の上で陰干し、最終的に貴腐の割合は95％に。こちらはガラスの容器に入れて、屋根裏にて6年間熟成したもの。


		<ジャン・フランソワ・シェネ> アンブロワジー 2005（緑キャップ） Ambroisie 2005 /Jean Francois Chene 32,197円(税抜き29,270円) 藁の上で陰干し、最終的に貴腐の割合は95％に。ガラスの容器に入れて、地中にて6年間熟成したもの


		<ジャン・フランソワ・シェネ> ロディセー 2008 L’Odysee 2008 /Jean Francois Chene 18,832円(税抜き17,120円) 樹齢65年のカベルネフランを11月に収穫し、藁の上で陰干ししたヴァン・ド・パイユ。 12年に及ぶ樽熟成を経てリリース。


		<ジャン・フランソワ・シェネ> アマゾヌ 2005 Amazones 2005 /Jean Francois Chene 14,883円(税抜き13,530円) フロールの下12年もの熟成を経て2017年冬に瓶詰め。名前の由来は、甘さと強さが同居するところから。甘口ワインの概念が変わる1本


		<ラ・グランド・コリーヌ> VdF SJ 2015 VdF SJ 2015 / La Grande Colline 6,952円(税抜き6,320円) 借りていたサン・ジョセフの畑を返却したため、この2015年が最後のヴィンテージ


		<ジェローム・ランベール> アン・ブラン・グルマン 2015 Un Brin Gourmand 2015/ Jerome Lambert 5,269円(税抜き4,790円) クーレ・ド・ソースの少し後で収穫。少し複雑で、ミネラル豊富。


		<ラ・グランド・コリーヌ> SP 2009 VdT SP 2009 / La Grande Colline 6,952円(税抜き6,320円)


		<ヤオ・ファタル> シードル　CNT 　2016 Cidre CNT 2016 / Yahou Fatal 3,454円(税抜き3,140円)


		<ヤオ・ファタル> シードル　CNT 　2015 Cidre CNT 2015 / Yahou Fatal 3,080円(税抜き2,800円)


		＜ドメーヌ・ベリュアー＞レ・ザルプ 2018 Les Alpes 2018 / Belluard 4,697円(税抜き4,270円) 今ではほとんど栽培されていないサヴォワ地方の"グランジェ"。アルプスそのものを感じる澄んだ液体


		<ラ・ボエム> ルージュ・モル 2018 Rouge Mol 2018 / La Boheme 4,070円(税抜き3,700円) 品質の高いブドウをセレクションした、新しいボエムのネゴス・スタイル。質の高いネゴスのブドウを集めてつくり上げたラ・ボエムのジェネリックワインという位置づけのワイン


		＜フィオナ・ルロワ＞マランジェ・ルージュ　1級　ル・クロ・デ・ロイエー 2018 Marange Rouge 1er Le Clos des Loyers 2018 / Fiona Leroy 6,435円(税抜き5,850円) フィオナは区画の多様性を維持することに努めており、したがって化学肥料や除草剤、殺虫剤などは決して使用せず、ビオディナミ農法に従った肥料のみを使い、月や天体の動きに合わせて、作業をします。こちらのキュヴェのみ一部房ごと発酵


		＜フィオナ・ルロワ＞マランジェ・ブラン　オー・シェーヌ　 2018 Marange Blanc Au Chene 2018 / Fiona Leroy 5,841円(税抜き5,310円) 2018年ファーストヴィンテージ。ブルゴーニュに登場した女性醸造家。 1989年植樹。0.75haの西向きの畑。マランジェという多様なテロワールの特性を表現


		<ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール (ジュリアン・クルトワ）>エレモン　2017 Element　 2017 / Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois) 4,994円(税抜き4,540円) 樹齢60歳のガイメ・ショードネイ単一で造られるワイン。長期熟成にも耐えうる圧倒的な骨格、濃厚で強い凝縮感


		＜ロワ・プレヴォスタ・エ・フィス＞シャブリ　1級コート・ド・ルシュ 2003 Chablis 1er Cote de Lechet 2003 / Roy Prevostat & Fils 6,534円(税抜き5,940円) スラン川の左岸に広がるコート・ド・ルシュ。ミネラルを基調に骨格のあるワインが出来上がります


		＜フィオナ・ルロワ＞ブルゴーニュ・・ルージュ　レ・フルティーエル 2018 Bourgogne Rouge Les Foulltieres 2018 / Fiona Leroy 4,455円(税抜き4,050円) 2018年ファーストヴィンテージ。ブルゴーニュに登場した女性醸造家。 1950年植樹、059haの西向きの畑

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