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定休日 : 毎週 日曜日

年末年始 営業日のご案内

2018年1月5日より
通常通り営業させて頂きます


 
ブリュノ・デュシェン
ワイン > フランス > ラングドック・ルーション > ブリュノ・デュシェン
             
 
総 6件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
 ルージュ トムー 2013 Rouge Tomeu 2013 / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン>
ルージュ トムー 2013
Rouge Tomeu 2013 / Bruno Duchene
9,234円(税抜き8,550円)


「ヴァンダンジュ・タルディヴ」(遅摘み)の希少キュヴェ。
無濾過・無清澄  
SO2添加なし

 
 ラ・メール・ラッシュ・ヌ 2015La Mere Lach’Nous / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン>
ラ・メール・ラッシュ・ヌ 2015
La Mere Lach’Nous / Bruno Duchene
3,500円(税抜き3,240円)


2014はペティアンとしてリリースしたシャトー・ラ・バロンヌのジャンのブドウを
ステンレスタンクで発酵熟成し、辛口ロゼに仕上げました。

 
 ルナ・ペット 2014 Luna Pet 2014 / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン> ルナ・ペット 2014
Luna Pet 2014 / Bruno Duchene
3,888円(税抜き3,600円)


ブリュノの希少なロゼ・ペティアン。
ややタンニンのある辛口微発泡ロゼです。

 
ラ・ルナ 2015 【1500ml】La Luna 2015 / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン>
ラ・ルナ 2015 【1500ml】
La Luna 2015 / Bruno Duchene
7,290円(税抜き6,750円)


ルナは14年間共に過ごした愛犬の名前。
タンクと木樽で9 ヶ月熟成し、SO2無添加で仕上げました。
 
 ラ・ルナ 2015 La Luna 2015 / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン> ラ・ルナ 2015
La Luna 2015 / Bruno Duchene
3,500円(税抜き3,240円)


今はまだ若々しいタンニン、アルコール感と少しの苦味が、どのような熟成を遂げるのか楽しみです。

 
 イネス 2014 Ines 2014 / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン>
イネス 2014
Ines 2014 / Bruno Duchene
6,027円(税抜き5,580円)


アンフォラによる醸しにブルーノが挑戦。

マセレーションを施した、オレンジがかった白ワインです。 

樹齢30 〜 50年のグルナッシュグリをアンフォラで房ごと漬け込んで発酵・醸しを行い、、プレス後再びアンフォラに入れて熟成、SO2無添加で瓶詰め。

 
 


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