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2017/10/30

自由で柔軟な発想のもと生まれるワインたち --- レスティニャック from 南西地方

若いカップルによる まだ新しいワイナリー シャトー・レスティニャック

彼らの、型にはまらない、柔軟で自由な発送もとに造られるワインの数々。

毎年気候条件は異なるのだから、農産物であるワインも、毎年違う出来であって当然。


今年はどんな品種構成で、どんな味わいだろう ・・・
ユニークでわくわくさせてくれるワインたちです。
 

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